（三）调整产业结构，保障产业稳定发展。继续加大结构调整力度，以销定产，恢复我省名优绿茶、滇红茶、花茶、茶胚等优势品种的生产和销售，以消耗每年不断增长的原料产品，形成普洱茶、滇红茶和名优绿茶协调发展的格局。

（四）严格控制产品品质，以标准规范产品生产和质量。我厅将与有关部门密切配合，抓住《地理标志产品 普洱茶》国家标准发布实施的有利时机。一方面尽快组织制定《普洱茶地理标志产品保护管理办法》，及时宣传贯彻《地理标志产品普洱茶》国家标准，确保标准严格执行；另一方面采取有力措施，配合质监和工商部门，加大对企业生产、市场流通的监管，保证产品质量符合国家标准，让广大消费者能够买到安全、放心的“云茶”产品。对违反法律法规，滥用普洱茶地理标志产品专用标志、侵害普洱茶地理标志产品保护的违法行为依法进行严厉打击，维护好普洱茶市场秩序。

（五）着力培育优势品牌，拓展消费市场。继续加大品饮消费市场的开拓，同时结合《地理标志产品 普洱茶》国家标准的贯彻实施、标准的宣传及标准的培训，以高品质的产品和规范的市场培育和壮大终端消费群体。打造以普洱茶、滇红茶和滇绿茶为主导的三大“云茶”品种，以标准规范品牌，以品牌带动消费，以消费引导生产。发展袋泡、速溶、茶饮料以及小包装产品等多种形式的普洱茶快速消费品和推广普洱茶品饮知识，加快培育普洱茶消费群体。让普洱茶快速消费品推广饮用与云南旅游产品有机结合，正确宣传普洱茶的保健功能，促进普洱茶消费稳步发展。

（六）支持茶叶龙头企业的扩大发展。本着“扶优、扶强、扶特、扶大”的原则，着力培育壮大一批有规模、有潜力、上档次、市场竞争力强的茶叶生产龙头企业。鼓励支持优势品牌龙头企业对中小茶叶企业和原料生产基地按照市场规律兼并、收购、参股、控股等多种形式进行优化组合，实现强强联合，不断提高大企业的品牌影响和市场竞争力。大力扶持茶叶龙头企业建立自有生产基地，使龙头企业和基地农户建立紧密的利益联结机制，形成“收益共享，风险共担”的利益共同体。

（七）切实加大宣传普及力度，规范普洱茶的宣传报道。2009年上半年，省茶办将组织有关专家编写“普洱茶知识宣传册”， 并结合消费市场开拓和国标宣传，联合各主产州市政府、省内10-15家龙头企业在中央电视台和《中国国家地理杂志》进行连续6个月的多形式、全方位宣传报道，扩大“云茶”消费受众的数量，为茶叶产业发展营造良好氛围。此外，省内各茶叶科研院所、生产企业接受电视、报刊等媒体采访，由省茶叶产业办公室实行备案管理。

（八）加强2009年春茶的管理，确保原料收购正常进行。从今年茶叶产销状况分析，春茶产量持续增长与产品销售不畅的矛盾加剧，明年春茶的销售难度加大。各地茶叶主管部门应高度重视，采取有力措施，建立、完善茶叶生产的预警预报系统，督促茶叶龙头加工企业积极进行原料收购、搞好生产加工、积极开拓产品市场，解决好企业收购原料资金困难及茶农卖茶难等突出问题，同时，协调各职能部门加大对我省茶叶产业的扶持力度，多渠道融资，确保09年我省茶叶原料收购的正常进行。

（一）组织有关专家反复研究、论证，配合省质监局积极争取国家质监总局的支持，《地理标志产品 普洱茶》国家标准（GB/T22111-2008）于2008年6月17日被国家标准化管理委员会批准,定于2008年12月1日正式实施。

（二）为认真贯彻落实省政府领导关于拓展茶叶消费市场，推动“云茶”消费的要求及“关于解决当前茶叶产业发展有关问题专题会议纪要”的精神，由我办牵头，主动出击，各级茶办、涉茶协会以及各重点生产企业为参与主体，在全国14个重点消费市场，采取形式多样的消费推介活动，宣传“云茶”，开拓市场，大力推动“云茶”消费。如筹备第三届中国云南普洱茶国际博览交易会；参加筹备了第三届中国茶业经济年会（七彩云南）高峰论坛暨中国茶叶流通协会第四届会员代表大会；组织参加了2008年春季全国糖酒商品交易会、2008大连第四届国际茶博会、2008山东国际茶文化博览会、2008中国（宁夏）国际清真食品穆斯林用品节暨宁夏投资贸易洽谈会、2008郑州茶文化节暨中国郑州茶业博览会、2008中国（广州）国际茶业博览会等专业展会和综合展会宣传推介“云茶”，并在广州、东莞、深圳、北京等地成功召开“云茶”消费推介会，同时，利用各种展会及品饮推介会，积极为“第四届中国云南国际普洱茶博览交易会”进行招展招商工作。 (责任编辑：admin)