近年来，在普洱茶品牌的有力带动下，以普洱茶为主的云茶产业呈快速发展的态势，成为我省农业农村经济发展中最大的亮点。但是，去年下半年普洱茶市场出现剧烈波动，导致茶叶加工企业库存增加，企业和茶农效益降低，茶叶产业稳定和发展面临巨大压力和严峻挑战。为此，省政府提出以调优结构、培植龙头、提高单产、增加效益、主动出击、开拓市场为重点，对茶叶产业面临的新情况、新问题，进行了安排部署，力保产业稳定、健康发展。

受国内外经济大环境的影响，我省茶叶产业发展受到剧烈的冲击。2008年，我省茶园面积增长，产量和07年基本持平，茶叶价格、产值及茶农收入大幅下降，市场依然处于低迷状态，企业生产和经营承受着巨大的压力。产业结构调整成效显著，云茶消费区域和消费群体不断扩大，市场开拓潜力十分广阔，普洱茶消费逐渐进入以品饮为主的理性消费阶段。

据业务统计，全省茶叶种植面积达489.3万亩，比07年增加67.9万亩，增长16.1%，种植面积居全国第一位；投产面积333.9万亩，比07年增加35.3万亩，增长11.8%。茶叶总产量16.98万吨，比07年减少0.17万吨，减少1％，产量仅次于福建居全国第二位；茶叶综合产值达105.2亿元，比07年减少95.8亿元，减少47.66%。

（一）面积增长较快，产量减少，产值急剧下降。2005年以来，全省茶叶种植面积增幅较快，茶叶总产量自2000年以来首次出现减产，其中红茶2.52万吨，占总产量的14.84%，比07年增加1.83万吨，增加265.22%；绿茶8.39万吨，占总产量的49.41%，比07年增加1.79万吨，增加27.12%；普洱茶5.28万吨，占总产量的31.1%，比07年减少4.62万吨，减少46.7%，其它茶0.79万吨，占总产量的4.65%。茶叶综合产值达105.2亿元，比07年减少95.8亿元，减少47.66%，比06年增加0.2亿元，增加0.2%，其中农业产值25.47亿元，比07年减少39.93亿元，减少61.1％，比06年减少8.53亿元，减少25.09%，工业产值44.15亿元，比07年减少50.45亿元，减少53.33%，比06年减少5.85亿元，减少11.7%，第三产业产值35.58亿元，比07年减少5.42亿元，减少13.22%，比06年增加14.58亿元，增加69.43%。

（二）茶叶收购量和收购价格严重下滑，茶农收入明显减少。由于市场销售不畅，加之企业的市场开拓不够，造成以普洱茶为主的产品积压，企业的收购量减少，导致茶叶价格和茶农收入都明显减少。2008年我省各州市茶叶企业（主要是财政扶持的73家企业）茶叶原料收购共64692.2吨，比07年减少28571.1吨，减少30.63%，收购资金共9.66亿元，比07年减少28.56亿元，减少74.73%，平均每公斤茶叶原料收购价是15元，比07年减少25.98元，减少63.4%。08年每公斤茶叶的综合产值62元，比07年减少54.8元，减少46.92%，比06年减少14.1元，减少18.53%。08年全省茶叶农业产值25.47亿元，全省茶园净产值15.43亿元，比07年减少26.07亿元，减少62.8%；按600万茶农计，茶农平均纯收入306元/人，比07年减少410元，减少54.26%，比06年减少101元，减少24.82%。

（三）高优茶园面积增加，产品结构调整显著，产品品质普遍提高。一是高优茶园面积稳步增加。无性系良种茶园面积159.90万亩，比07年增加28.4万亩,增长21.60%；更新改造低产茶园59.53万亩，比07年增加21.63万亩，增加57.07%；新增茶园56.81万亩，增长257.30%；无公害茶园66.28万亩，新增1.58万亩,增长2.44%，有机茶园15.88万亩，新增8.58万亩，增长117.53%。二是加工产品结构调整十分显著。以市场为导向，各茶叶主产州市及生产企业积极调整产品结构，普洱茶产品比例下降，绿茶、红茶普遍上升，部分州市还生产少量乌龙茶和白茶。三是加工产品品质实现新突破，加工能力不断提高。大部分企业进行了技术改造，加快了QS生产质量体系认证速度，产品质量进一步提升，目前，已有852家企业通过了QS标准认证。此外，随着普洱茶成为加工的重点，茶叶企业通过技术改造、扩建或新建使普洱茶加工能力显著提升。目前全省茶叶加工初制所突破5000个，加工能力已突破25万吨。

（四）营销方式普遍提升，品牌化发展趋势明显，销售区域不断扩大。自去年下半年以来，针对市场变化，各茶叶生产龙头企业首先转变传统销售模式，加强营销体系建设和终端市场开发。同时，随着市场竞争的加剧，品牌建设不断加强，“云茶”的社会知名度和市场影响力进一步提高，普洱茶产品呈现出系列化发展趋势，“大益”、“朗河”、“勐库”等普洱茶产品获得了中国名牌产品称号。随着人们对普洱茶认识的不断加深，饮用、收藏普洱茶的消费者和生产加工、经销普洱茶的企业越来越多，国内销售区域扩大近一倍，大部分国内大中城市都设立了销售点，消费群体较2005年增加了3成多。普洱茶的传统销区，熟茶销售比2007年增长了30%左右，东北、西北等新兴市场扩张较快，产业进入依靠品饮消费拉动产业发展的新阶段。 (责任编辑：admin)