陈春仁还极富热情地提出，保护好“西湖龙井”的品牌是其成为“茶叶期货”的先决条件之一。“凡是西湖龙井，最好实行统一包装、统一分装、统一检测、统一管理。然后，每个公司可以在这个大牌子下面打自己的子品牌。”陈春仁的想法是，进入期货市场上茶叶品种很多，而西湖龙井茶可以作为一个品种，且很有可能会依仗自身品牌优势而促进期货交易量。

　　浙江大学茶学系博士生导师刘祖生教授指出，浙江是名副其实的产茶大省，茶叶产量和质量位居全国前列，的确具备一定的“茶叶期货”条件。目前，杭州已培育了以西湖龙井为代表的一大批名优特茶，眼下这个品牌的建设还在不断地成熟和完善中，而且茶叶质量已达到一定的公认程度，有望成为期货市场的优质品种。

　　刘教授还提到，在我国，茶叶的种植历史和种植面积都是走在世界前列的，但自身创造的价值却不如人家。如果茶叶也能像大豆、玉米等农作物一样，通过现代金融资本运作，走高产高质高价的良性发展之路，应该说是一种很好的探索，最好能够成为未来的一种趋势。

　　对于坊间“中国7万茶厂敌不过一个立顿”的说法，有业内人士对此颇有微词，中国茶叶有着深厚的历史文化底蕴，加上纯手工操作的工艺流程，是立顿这样的工业化产茶所不同的。“通过期货交易也是一个掌握市场主动权的方式，可以掌握定价权，提高国内茶叶的话语权。”有业内人士这样憧憬未来。

　　呼之欲出的“茶叶期货”？

　　不过，关于“茶叶期货”，也有另外一种声音。

　　中国茶叶流通协会秘书长吴锡端就有不同意见。“我个人并不赞成茶叶进入期货市场。茶叶跟大豆、玉米不一样，它是种“诸侯各国各自为政”的产品，因产地不同而品种不同，就算是同一产地也会有不同级别。茶叶在生产过程中有太多的变数，比如你预定了一批茶叶，但是很可能因为天气原因推迟了，也可能因采茶工的原因摘老了，或是由于炒制过程中炒坏了……变数太大，没办法符合期货的标准化要求。”吴锡端还特别提到，人们的习惯是，买茶叶要先看成品，在没看到现货之前下单，他觉得对现有的消费理念是一个挑战。

　　浙江天马期货经纪有限公司资深分析师范国尉认为，虽然咖啡和可可这样的品种已进入欧美国际期货市场，但他们在期货市场中只能算是小品种，交易量也不大，市场功能并不明显。不过，不可否认的是，咖啡和可可进入期货市场后，对于一些生产国来说，起到了相当重要的作用——一方面生产企业知道了未来的价值，只要成本和价格之间有利润，生产者就可以预先锁定利润。另一方面，由于期货具有定价功能，不管是对生产者还是投机者，都可以预先参考价格，更好地分析市场。

　　说到茶叶，范国尉话锋一转。“我国的玉米，年产量是上亿吨的，茶叶不可能有这么大的产量。”范国尉说，进入期货市场的一个标准是产品的产量要多，否则一下子就被人买光的话，价格可以炒到天上去，这是不实际的。“据我所知，全国的茶叶产量是不可能上亿吨的，而且还因品种不同而各有标准，要进入期货市场，的确有难度。”范国尉直言，陈春仁所说的“准期货”，因为未经期货交易所批准，严格意义上来说不过是一种远期合同。

　　茶叶要进入期货市场，要走的路还很远。

　　咖啡和可可行，茶叶却未必行

　　记者手记

　　说到茶叶，再说一说浙江的几个特色农产品笋干、山核桃、鱼干等等。

　　说到农产品，再提一提经济学的一个经典问题——“谷贱伤农”。

　　农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。当粮食大幅增产后，农民为了卖掉手中的粮食，只能竞相降价。但是由于粮食需求缺少弹性，只有在农民大幅降低粮价后才能将手中的粮食卖出，这就意味着，在粮食丰收时往往粮价要大幅下跌。如果出现粮价下跌的百分比超过粮食增产的百分比，则就出现增产不增收甚至减收的状况，这就是“谷贱伤农”。

　　为了解决“谷贱伤农”的问题，这些年来政府在努力，很多各行各业的人也在努力。比如陈春仁，作为一名农产品流通领域中的一员，想到了以金融资本运作的手段为农产品自身增值，我想这是值得引导和关注的。不管“茶叶期货”的路有多远，这样的探索对其他农产品来说，意味着寻找另一条生存之路。