尔后,宜宾茶叶沉寂了。内有乐山、雅安等地茶叶发展迅猛,现已难追赶超越;外有江浙茶商前来廉价收购“贴牌”,宜宾优质早茶沦为其他名茶替身之痛。
宜宾茶叶何去何从,是宜宾必须思考的共同命题。建立属于宜宾地域的茶叶公共品牌,振兴整个行业繁荣,让宜宾茶叶不作他人嫁衣裳。这是我们的共同期待。
替身的尴尬
“那么多外地茶商来买茶,一是因为我们的茶早,打了时间差;更是因为我们的茶叶质量好。”品尝着“‘出口’转内销”的宜宾茶,也许你还在说,“这‘龙井’(或者碧螺春)就是与宜宾茶叶不一样。”
闹铃声响起,42岁的吴补林拿过手机一看,4月1日8点正。他匆忙地洗漱好,立刻奔向地处高县交通路的茶叶收购点。明天就要离开高县返回江苏了,争取能多抢收一点茶叶,毕竟多收一公斤茶叶就多收入一百多元。
家在苏州吴中区的吴补林与川南小县城高县,本来风马牛不相接,因为茶叶吴补林与高县结缘。2005年,经朋友介绍,吴补林来高县收茶,第一次就撞了大运,那年他除干打净赚了10来万。尝到甜头的吴补林从此每年清明前1个月就来高县收茶。
一年之计在于春,对经营茶叶来说,是再贴切不过了。收购茶叶的黄金时间就是二三月份那一个月左右的时间,早一天就是早一天的优势。2月20日,吴补林就来到高县。说实在的,由于水土不服和口音不同,他很不习惯高县的生活,但看在钞票的份上,他愿意过这样“痛苦”的生活。他已经收购了2万多公斤名茶,对于有多少利润,他笑着婉转地说,“没有往年多,但利润还是可观的。”
由于四川茶叶比江浙茶叶上市要早半月至一月左右,四川茶叶自然受到江浙茶商的青睐,而宜宾早茶更在全省优势明显。“今年来了二十多个茶商,往年还要多一点。”高县峰顶茶业的总经理李兴告诉记者。
未到不惑的李兴在茶业这个行当摸爬滚打了近20年,外来的茶商都愿意与他打交道。由他帮着组织货源,协调关系,平衡市场价格。“去年高县散装名茶销往外地有20多万斤,今年由于本地茶业生产能力增强,但‘出口’外销的名茶叶应该在20万斤左右。”李兴把这种外销戏称为“出口”。
“能出口的东西一般都是好东西,那么多外地茶商来买茶,一是因为我们的茶早,打了时间差;更是因为我们的茶叶质量比较好。”说起高县茶叶品质,李兴很自豪。吴补林也对高县的茶叶质量赞不绝口。
4月3日,在高县华丰村,记者看两位浙江茶商者正在收购鲜叶,就地制作名茶,运往浙江做龙井卖。据了解,一些精明的茶商,到春茶采收季节,会带着制茶师傅和制茶机器来到高县。他们收购当地的春茶,用自己的制茶工艺,利用当地的廉价劳动力和原料制茶,产品以名茶的名义卖到外地,一季就可以赚几万至十万元。
华丰村支部书记陈梦宣说,该村年产名优茶3万公斤,产值近1000万元,收入超5万元的农户50余户,超10万元的有15户。记者了解到鲜叶的价格最高时候要卖近三十元,现在卖十几元,清明以后会更低,现在大家都在拼命“掐尖”,长出大叶就卖不出好价钱了。但当记者问村民知道村里所产茶叶在江浙卖多少一斤时,都说不知道,“但肯定赚头大,不然那么远跑来,整够了好睡瞌睡哟!”
据了解,品质好的茶,会被一些外地茶商转手当作西湖龙井卖掉,价格可以翻几倍。记者看到,茶商收购一斤高县名茶的价格在60元至100元之间,而一斤西湖龙井,可以卖到几百甚至上千元。
据一位知情者介绍,由于龙井、碧螺春等名茶上市时间比川茶要迟20余天,加上这些名茶的供不应求,因此,江浙茶商早早地来到四川,伺机收购优质早茶。而宜宾早茶就成为这些名茶的“替身”。事实上,真正的西湖龙井极其稀少,用宜宾一茶业主的话来说:“我都没有喝过真正的西湖龙井,说不定宜宾可能就没有真正的西湖龙井。”换句话说,也许你喝的所谓龙井、碧螺春都是“山寨”版的,只是四川茶甚至是宜宾茶“贴牌”而变成“龙井”、“碧螺春”。品尝着“‘出口’转内销”的宜宾茶,也许你还在说,“这‘龙井’(或者碧螺春)就是与宜宾茶叶不一样。”
就在采访当日,李兴正准备给重庆华霖茶业公司发货,“发过去再贴成他们自己的品牌。”李兴说。
宜宾茶好像是一贫家少女,虽然生得如花似玉,但你出生寒微,身价自然不高;一旦“抱养”到龙井和碧螺春等“大户”人家后,贴上“显贵”的标签,自然身价倍增。虽然“赝品”的身份令宜宾茶尴尬,但能混淆名茶的高贵血统,也足以证明其品质的上乘。当然更多的是带给我们内心的痛惜。
市农业局相关人士给出的数字是,宜宾茶叶的85%都会销往外地,这里面包括了本地茶企向外销售的茶叶品牌,也有外地茶商前来收购的"贴牌"原料。
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