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    中国茶产业正由传统向现代过渡

    时间:2009-03-05 10:59 来源:中茶协 作者:ctma 点击:

      茶叶结构与区域布局趋于合理,科技含量不断增加,茶园单产进一步提高

      近日,在杭州召开的中国茶叶生产与消费论坛上,农业部有关负责人表示,中国茶叶毛茶总产值2007年接近 300亿元,并进入了从传统茶叶向现代茶叶发展的过渡时期。农业部种植业管理司副司长马淑萍说,新中国成立以来,茶叶生产得到了迅速发展。茶园面积从1950年的16.95万公顷扩大到2007年的153万公顷,总产量从1950年的 6.22万吨增加到2007年的114万吨。2007年,全国毛茶总产值达298.8亿元。据中国茶叶协会提供资料显示,无论是从茶园面积还是总产量上看,中国绿茶约占3/4。在中国众多产茶地区中,除福建主产乌龙茶、云南主产普洱茶外,多数以生产绿茶为主。马淑萍说,中国茶叶生产从2003年开始进入全面发展期,并开始由传统茶叶向现代茶叶发展过渡。茶园面积平均年增长率达6%,总产量平均年增长率接近11%。在这一时期,茶叶结构与区域布局趋于合理,科技含量不断增加,茶园单产进一步提高,现在已达到每公顷745公斤。在中国的茶叶生产中,名优茶正取代大宗茶成为茶产业的主导产品,有力地提升了茶叶质量与效益。2007年全国的名优茶产量达43.5万吨,占总产量的38.2%;产值约24 0亿元,占总产值的80%。 李亚彪

    (责任编辑:admin)
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