9月9日，2026珠遵新茶饮供应链招商发展大会在遵义举行。会上，《全国新茶饮供应链中心发展报告（2024—2026）》正式发布。报告系统复盘了项目启动三年来在机制建设、基地加工、科研标准、市场品牌等领域的量化成效与现存短板，明确2027年初创收官阶段的重点攻坚方向，并将“让遵义茶农每斤茶叶增收一块钱”作为核心民生目标。

当前全国新茶饮行业正从粗放扩张转向精耕存量。数据显示，2025年中国新式茶饮市场规模已达3749.3亿元，在营门店超41.5万家。但原料标准化不足、产销供需错位、供应链分散、夏秋茶利用率低等行业共性问题日益突出。

长期以来，遵义面临夏秋茶资源利用不足、精深加工薄弱、茶农增收渠道单一等难题。供应链中心的建设，正是以新茶饮这一高增长赛道为切口，推动产业从“名优茶独大”转向“名优茶与基底茶双轮驱动”，让大量夏秋茶资源进入标准化、规模化供应链，转化为实实在在的农民收入。

珠遵两地顺势携手，依托珠海的市场、科创、金融、口岸优势与遵义的原料、生态、产业基底，共建全国新茶饮供应链中心。

本次中期报告聚焦2024—2026年建设周期。三年来，项目在机制体系搭建、原料与加工基地建设、科创标准体系、数字平台与市场体系、品牌活动及资金保障等方面持续发力，初步构建起“产地初精加工—全域产销对接—终端品牌供货”的全链条运行框架。报告同时以台账式、清单化方式直面短板，梳理了当前存在的突出问题，并明确2027年收官阶段将重点攻坚产业升级、标准建设、品牌发展、联农增收四大目标。

通过基地标准化、机械采收推广、保底收购、企业用工吸纳、技能培训等多元举措，项目正持续拓宽茶农稳定增收渠道。目前，春水堂、逅唐、遵道等本土供应链企业加速成长，部分已与国内头部新茶饮品牌建立稳定合作，遵义在全国新茶饮原料版图中的战略地位愈发清晰。

报告明确，2027年初创建设周期全面收官后，将整合四年全周期数据、模式、机制、案例与体系化成果，编制发布权威终期蓝皮书，形成“中期发展报告+终期蓝皮书”的完整成果体系。从山间茶园到新茶饮杯间，一条跨区域协作、全链条赋能的茶产业升级路径，正在遵义加速成型。

记者 潘佳本