清晨,梵净山东南麓的茶园里,采茶机的轰鸣声取代了往日的说笑声。一台台自走式采茶机沿着齐整的茶垄匀速前行,旋转的刀片将嫩绿的茶梢齐整切下,传送带不停运转,翠绿的茶青如瀑布般涌入随行的收集袋中。这是江口县坝盘镇都村村的夏茶采收,6月14日茶青大量收购启动,15日碾茶生产线已开足马力加工,机器的轰鸣与采茶机的作业声交织在整片山谷。
然而,就在几年前,这里的茶农还在苦苦挣扎。
“过去都村村没有碾茶加工线,大众茶加工面临市场销售难题,前几年茶农生存艰难。”江口县梵净山珍农业发展投资有限公司总经理任明胜坦言,“农户既要做基地,也要做加工,还要做市场,根本发展不起来。”
转机出现在2021年,东西部协作资金投入345万元,在都村村建设碾茶加工生产线。正是这笔“及时雨”,让企业从传统茶叶加工迈向了碾茶加工的新赛道。2022年正式转型后,企业联结起800余亩茶园,茶青收购价逐年攀升——前年每斤3.5元,去年3.8元,今年涨到了4元一斤,而且是机采价。
“老百姓的积极性越来越高,起码能让茶青每年都变成钱。”任明胜笑着说。
如今,这条碾茶生产线一天24小时能消化8000到10000斤茶青。产销链路彻底打通,农户负责田间管理,企业负责茶青收购和加工,加工后的碾茶全数销往贵茶集团。“现在农户的订单解决了,销售市场也解决了。老百姓只要生产出来,我们就负责采购。”从一片空白到机器轰鸣,这条碾茶线见证的不仅是产能的提升,更是粤黔协作从“输血”到“造血”的坚实足印。
距离都村村40公里外的怒溪镇骆象村,东部的助力同样倾注到茶山之上。2022年,东西部协作投入400万元,用于该村1200亩茶园提质增效和茶叶加工厂建设。骆象村党支部书记阙从汗表示:“2023年建设完成以来,村集体经营性收入连续三年增长,截至目前村集体经营性收入突破260万元,人均可支配收入从2022年的12000元增长至17500元,背靠青山开启了村民的‘绿色银行’。”目前村里有600人左右从事茶产业,茶产业成了主导产业,今年春茶采收600余吨,夏茶采收也已开始。
阙从汗介绍全村茶叶采摘以春茶和夏秋茶三季为主,其中春茶品质最高、夏秋茶次之。村里充分挖掘夏秋茶的产业效益,持续推进夏秋茶产业发展,始终坚持春茶与夏秋茶的协同发展,有效补齐了茶产业生产的“季节空档”,从“春茶一季”到“四时有收”,在发展传统产业的道路上,用小小的茶叶“沏”出了一条生态美、百姓富的乡村振兴路。
同时,村里结合“我在梵净山下有亩茶”党建品牌,积极推进绿色、生态、有机茶叶品牌建设,推动其与“梵净山珍”品牌深度融合,不断扩大生态梵净翠芽、梵净毛峰、梵净香茶等茶产品影响力和知名度,让梵净山下优质生态茶美名远扬。
从345万元碾茶线的“破冰”,到400万元茶园提质增效的“深耕”,粤黔协作从“输血”到“造血”的坚实足印,清晰地印刻在梵净山下的每一片茶园里。依托铜仁市“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”的金字招牌,大朗组团与江口县正以“梵净抹茶”区域公用品牌为引领,以协作资金投入、技术输出、市场对接、人才交流为支撑,实施龙头带动、县域联动、带链互动、媒体推动“四动”战略,推动抹茶产业从“全链条整合”向“跨领域融合”跨越,探索走出一条东西部协作“生态产业化、产业生态化”赋能乡村全面振兴的新路。
记者 梁圣

