新昌的大佛龙井成功打入天福茗茶连锁店,似乎是"绍兴茶"在中国名茶市场确立品牌知名度的标志性事件。事实上,绍兴本地4.6万吨的茶叶产量中,名优茶只占1.3万吨,还不到三分之一。然而,这不到三分之一的产量,产值却有10亿元,占总产值的三分之二,无怪乎有人说,茶叶的品牌就是身价。

这段时间正是各类名茶上市的黄金时间,对春茶而言,时间就是金钱,推迟一天上市,价格就跌得让人心疼。不过经营新昌大佛龙井的石先生却发现由于阴雨和低温,茶叶自3月上旬上市以来价格就止跌反弹,销售情况也比预想中的好。

最贵的绍兴茶不超过2000元

3月上旬,绍兴茶叶"乌牛早"率先上市,紧接着新昌、嵊州等地的龙井新茶也开始上市。据了解,用"乌牛早"、"迎霜"等青叶炒制而成的觉农舜毫在刚上市的时候价格在每公斤2000元左右,可能是绍产茶中价格最高的品种之一。

"大佛龙井新茶价格在每公斤1200元上下,和去年基本持平,销售情况非常不错。"石碧鹏是新昌雪溪茶场的老板,在绍兴、杭州、新昌等地开设了多家新昌大佛龙井专卖店。

石碧鹏透露,绍兴本地产的茶叶价格基本上都在每公斤2000元以下,虽说去年9月份茶叶销售有所影响,不过,今年3月份开始,茶叶销售已经开始回暖,尤其是新茶上市的情况比他想象的要好得多。不过,售价每公斤2000元以上的高档礼品茶,上市的价格比去年有所下降。

市区一家茶叶专卖店的负责人王先生也透露,一些高档茶叶销售情况不容乐观。他说,今年的高档茶叶其实品质要比去年好很多,但受市场影响,他们只能维持甚至低于往年的价格出售。

1.3万吨名优茶,10亿元产值

由于受宏观经济的冲击,再加上茶叶生产成本和人力成本的上升,我市名优茶生产销售面临的压力加大。不过,在挑战这一危机中,品牌资源的抵御风险能力明显比杂牌要强。

记者了解到,我市茶叶的总产量有4.6万吨,总产值15亿元。而为了扩大茶叶经营规模,绍兴茶商还不断走出去,在江西、福建、安徽、湖北等13个省、自治区"飞拓"了170万亩、年产10万多吨的珠茶原料基地,绍兴当之无愧成为我国最大的产茶区。

在绍兴本地4.6万吨的产量中,名优茶的产量1.3万吨,不到三分之一,产值却有10亿元,占总产值的三分之二,可见品牌对茶叶经济的影响有多大。绍兴市经济特产站的有关人员透露,为了打响茶叶品牌,各县市都花大力气实施茶叶经济扶持政策,目前,全市有省级以上农业品牌、著名商标14只。其中大佛龙井茶和绿剑茶成为浙江省十大名茶,"会稽"龙井、"三和萃"大佛龙井、"绿剑"西施白茶获得了第四届中国名优绿茶评比金奖。

越乡龙井能否复制大佛龙井辉煌?

在绍兴的茶叶品牌中,大佛龙井的影响力非常大,这种"母子型"双品牌运作方式让新昌茶农尝到了品牌的巨大甜头。事实上,大佛龙井品牌一直在不断推陈出新。去年,新昌县农业部门制订新的茶叶产业政策,重点加强品牌建设和流通龙头的培育。新昌的大佛龙井已经成功打入在国内知名度很高的天福茗茶连锁店,而且销售形势非常看好。

作为茶叶大市的嵊州,今年则主打"越乡龙井"来提升知名度。原先嵊州的茶业品牌缺乏长远的品牌规划,其他企业和名茶经营户在经营活动中各自为战,削弱了"越乡"品牌,进而影响了嵊州茶叶的知名度。今后,嵊州茶叶将采用"母子型"双品牌方式运作,统一以"越乡龙井"进行宣传和推广。

对于这样的操作方式,很多茶叶专家认为,这是"复制"新昌名茶的路子,新昌大佛龙井的品牌能如此响亮,那么嵊州"越乡龙井"能否再现"大佛龙井"的品牌效应?茶业专家认为,这还有待于时间的考验,毕竟一个品牌的影响不会在短时间内显现。