N文章来源：海峡都市报社 陈晓伟
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据统计，当前茶行业茶叶店加盟商实现盈利的成功率，约为八成，低于全体行业加盟成功率的平均水平。约两成的失败率充分表明，目前茶行业加盟存在着某些弊端。如何解决这些弊端，提高加盟盈利成功率，已成当务之急。
业内专家指出，茶行业加盟成功率未能更高，其主要原因一方面是，当前茶企业的品牌化程度普遍不高，造成了加盟商的选择困难；同时，大多数加盟商在加盟之前都算是茶行业的门外汉，对茶叶以及茶企认识不足，就更难选择到其中较为突出的品牌企业。另一方面是，许多茶企为迅速扩张抢占市场，对想要加盟的商家几乎是来者不拒，甚至不断降低要求来吸引商家加盟。因此，只有妥善解决好这些主要问题，才能把连锁加盟引到正确的轨道上来，才能更好地促进茶产业的发展。
形成独特品牌优势
目前的茶行业，已经迎来一个品牌时代。随着茶产业的发展，茶叶企业的不断壮大，连锁经营成了必然趋势。然而，不管茶叶店如何发展，连锁店如何扩张，利润始终是衡量商业行为的唯一指标。只有保证连锁店的利润，才能保证企业的健康发展。
八马茶业总经理王文礼先生认为，一个茶叶企业要保证连锁店的利润，要保证加盟商的利润，同时还要兼顾企业在消费者和加盟商眼中的形象和口碑，这就注定了这个茶叶连锁企业必须建立自己独特的优势，并将其发展成不可复制的资源优势，来维系市场的生存和扩张。这也同时决定了一个茶叶连锁企业，必须把自己打造成一个强势的连锁品牌，来赢取加盟商的青睐和市场的竞争。也只有打造强势连锁品牌，并继续把品牌做大做强，靠着龙头企业的拉动，从而才能实现茶叶经营的现代化和标准化。
提高连锁加盟门槛
目前，连锁茶店的迅猛扩张，不可避免地造成了许多茶叶企业之间的竞争，尤其是吸引加盟商之间的竞争。有些茶叶企业，对于要加盟的商家，几乎是照单全收，来者不拒，而对加盟商的资金实力、社会背景、经营能力、加盟动机没什么要求，对加盟店店面的经营条件、所处位置的商业氛围等也不曾多做考虑。而若遇到加盟商家还受到其他茶叶企业邀请加盟时，更是不惜降低加盟要求，甚至免去加盟费。
一向以管理著称的华祥苑茶业总经理肖文华先生指出，加盟茶店经营的好坏，除了品牌因素的影响之外，还与加盟商的整体能力息息相关。加盟商是否具备充足的资金以及活跃的社会活动能力；经营理念能否与公司总部相符；能否全身心投入茶叶经营；能否服从公司总部的管理或指导等，都将直接决定加盟店的经营利润。肖文华认为，作为一个茶叶企业，特别是作为一个品牌企业，挑选加盟商的时候要慎重，绝不可为了一时的扩张或一时的利润，而放低加盟门槛，而且目前茶叶界内加盟的条件本身就不高，所以更要慎重选择。
选择品牌需要慎重
据了解，目前福建铁观音企业收取的加盟费通常都不超过5万。而这个费用，对于整个加盟店的费用来说，实在是没有多少。而且，品牌茶叶企业所支撑起的整个品牌，需要的不仅仅只是企业文化、优秀的管理服务体系、产品质量及高技术含量等，还需要大量的广告费用投入。认真算一算，这些广告费用即使是分摊到每个连锁店，想来也应该比加盟费高吧。
所以，商家在选择要加盟的茶叶企业时，同样也需要慎重。品牌不是很好的茶叶企业，开出来的加盟条件可能比较低，甚至不要加盟费用，确实是比较诱人。但需要提醒的是，加盟商家切不可因小失大，尤其是面对那些来者不拒的茶叶企业，更要慎重对待。“天下没有白吃的午餐”，这句话绝非空穴来风。在经营的过程中，质量的稳定性、管理体系的完善、售后服务等都将直接决定经营结果，而这些却不是每个非品牌企业都能具备的。
直营加盟同等对待
一位不愿透露加盟某品牌的茶叶店加盟商丘先生说，虽然他现在经营的加盟店尚在盈利，但是他总感觉加盟店就像是抱养的孩子，与公司总部的联系没那么密切。比如说总部举行的一些活动，加盟店总是后知后觉；区域性的广告费用几乎没有；茶艺小姐的培训通常都不及时等。
理想茶行柯成均副总经理认为，一个茶叶企业的每个加盟店，都应该是公司的“孩子”。他说，只有将加盟店与直营店同等看待，才能让加盟店焕发活力。甚至在很多时候，公司总部更要为加盟店考虑许多细节，因为毕竟直营店大多比加盟店更要成熟。这样，才有利于整个企业的发展，才有利于连锁品牌的提升。
□茶讯专递
泉州举办首届
海峡西岸名家论坛
首届海峡西岸（泉州）名家论坛4月2日在泉州酒店韵心厅举行。记者在现场获悉，以“汇聚名家，聚焦海西，前瞻管理，智富人生”为宗旨的海峡西岸名家论坛，围绕着企业人力资源管理的相关话题展开讨论。众多业界名家以其丰富的理论和实际管理经验，为茶叶界管理体系带来新的声音。
作为本次海峡西岸名家论坛“唯一指定茶礼品”的茶叶企业，中闽魏氏在会场设立了一个品茗展馆，出席会议的人员可尽情享用由其提供的皇家茶点和高档铁观音。
三明尤溪
新植油茶3000亩
据悉，三明市尤溪县今年在茶叶方面取得新突破。至4月2日止，尤溪县今年实现新植油茶3000亩，油茶总面积达16万亩。全县已有省级龙头企业1家、市级龙头企业2家、专业合作社1家，还成立了县茶叶协会，并在安溪设立了销售窗口。目前，全县共有茶园73856亩，茶叶年产值7770万元，在2007年全省名优茶鉴评会上，该县有11个茶样获得名优茶奖项。
绿茶洁净化生产线
贵州投产
据悉，经中国农业科学院茶叶科学研究所设计推出的茶叶洁净化有机茶生产线，日前在贵州省湄潭县投产。
据了解，这条生产线是遵义市农业产业化龙头企业———贵州省湄潭县茗茶有限公司2007年技改项目。此项目总投资1000多万元，年产名优绿茶500吨，可解决250万公斤茶青的加工之需。据专家介绍，该生产线是当今国内先进的生产线。生产线上马后，茶青从茶园采下，到工厂加工，最后进入消费者口中，均不落地，严格按照有机茶加工的要求进行生产，有效地保证了食品安全。
印度财政
补助茶叶种植商
据印度媒体报道，2008～2009财年，印度政府将通过价格稳定基金，向15000余个茶叶种植商提供约19万美元的财政补助。
价格稳定基金是印度政府为稳定茶叶、咖啡、橡胶和烟草等商品价格而专门设立的基金。当这些商品价格低于某一特定水平时，价格稳定基金即向相关商品种植商提供财政补助。
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