过去，茶农增收主要依靠春茶，品质尚可的夏秋茶长期面临滞销、低价的困境，产业价值难以释放。为破解这一产业难题，黔东南州黎平县本地茶企抢抓新茶饮市场发展机遇，依托粤黔东西部协作帮扶优势，引进数字化智能生产体系，将以往闲置浪费的夏秋茶叶转化为优质新茶饮原料，成功探索出一条茶叶提质增效、群众稳定增收的产业新路径。
夏秋时节，黎平县产业园区内机器轰鸣、茶香馥郁，当地茶叶加工企业的智能化生产线高速运转，一派繁忙生产景象。
贵州茶满园农业科技有限公司员工杨雨柔说：“我目前主要负责夏秋茶加工生产，我们以往依靠传统人工加工，每日产能仅有数百斤；如今依托智能化生产设备，每日可加工干茶一万余斤，所需鲜叶原料可达六万余斤。作为湖南工业大学毕业生，我选择返乡成为一名新时代茶农，扎根家乡茶产业发展。”
随着夏秋茶实现规模化收购、产业化加工，深耕茶叶种植二十余年的种植大户罗长琪，发展产业的信心和干劲愈发充足。
黔东南州黎平县中潮镇茶叶种植大户罗长琪说：“我拥有130多亩茶园，往年夏秋季节的茶叶大多无人采摘、白白闲置浪费。如今夏秋茶得到充分利用，每亩秋茶产量可达1100斤左右，全年茶叶种植年收入可达30万元，产业收益实现大幅提升。”
闲置茶山的盘活、夏秋茶产业的崛起，离不开返乡创业者吴川平的坚守与深耕。2016年，在外闯荡大湾区多年的吴川平，毅然选择返乡创业，着力盘活当地低效闲置的老旧茶园，激活茶产业发展活力。
贵州茶满园农业科技有限公司董事长吴川平说：“2016年我返乡时发现，黎平县拥有16万多亩茶园资源，但本地规模化加工企业稀缺，无法充分承接茶叶产能，大量茶叶资源被浪费。为此，我们引进自动化生产设备，专门开展夏秋茶标准化加工生产。创业初期，我每日上山巡查茶园、下山驻守车间，全程跟进生产环节，过程十分艰辛。想到产业发展能带动众多群众增收，我就充满了动力，全力推动企业稳健经营、持续盈利。”
贵州茶满园农业科技有限公司董事长吴川平
返乡创业以来，吴川平扎根茶山、深耕车间，潜心钻研制茶工艺，反复打磨产品品质，成功研发出黎平首款本土桔红茶。该产品一经上市便获得市场广泛认可，获评2018年央视春晚肇兴分会场指定用茶。2024年，吴川平精准把握国内新茶饮产业发展风口，依托粤黔东西部协作政策红利，联合佛山企业组建贵州茶满园农业科技有限公司，建成数字化智能生产工厂，配套打造500亩标准化数字化茶园，助力黎平茶叶成功打入大湾区核心消费市场。
吴川平说：“目前企业茶叶产品主要供应国内各大新茶饮品牌，产品除大批量销往大湾区外，还供货浙江等地，月均发货量稳定在200吨左右。我们对夏秋茶进行精细化深加工处理，适配新式茶饮的萃取生产需求，让传统饮茶模式升级为新式茶饮消费模式，极大拓宽了黎平茶叶的市场销路。”
贵州茶满园农业科技有限公司电商负责人吴胜美说：“以往企业主要对接线下茶企经销商，销售渠道单一。如今依托直播电商平台，打通了茶园到消费者的直达链路，实现茶园到茶杯的零距离对接。我们组建了三人直播团队，每日固定直播三小时，通过线上直播带货，企业销售额提升30%，有效拓宽了品牌影响力和产品销路。”
截至2025年底，吴川平团队实现企业销售额突破6000万元，其中来自大湾区的订单占比超三分之一。
黎平县茶叶产业技术服务中心副主任马静婧介绍，如今的黎平茶山，彻底打破了“只靠春茶增收”的局限，春茶、夏秋茶全域利用，绿茶、红茶多品类发展，实现三季采茶、四季增收，让片片茶叶成为乡村振兴的“致富叶”。
贵州茶满园农业科技有限公司董事长吴川平说：“以往制茶行业多被认定为传统农业，从业者也多是传统农民。随着新式茶饮产业蓬勃发展，茶产业已然成为前景广阔的朝阳产业。如今我们的生产车间汇聚了大批青年从业者，其中不乏大专、本科等高素质人才。未来，我们将传承老一辈匠人坚守实干的茶人精神，带领新生代茶人深耕茶产业，推动黎平好茶走出贵州、走向全国、迈向国际。”
