9月14日，国家卫健委主任雷海潮在国务院新闻办公室举办的“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会上特别倡导公众多喝白开水、淡茶水，将淡茶水作为经济实惠的健康饮品选择，这一提议为茶行业助力健康中国建设指明方向。

雷海潮指出，当前我国居民高盐、高油、高糖饮食问题较为普遍。按照国家推荐标准，每人每日添加糖摄入量应控制在25克以内，一瓶500毫升含糖饮料的含糖量就可能达到25克。减少含糖饮料摄入，寻找天然无添加糖的替代饮品，是落实减糖行动最直接的抓手。今年7月，国务院印发《国民健康“十五五”规划》，部署开展全社会减盐、减油、减糖行动，加快培育健康生活方式。茶叶作为天然的传统植物饮品，高度契合减糖政策导向，正是本次国家卫健委倡导淡茶水的核心原因。

现代研究表明，长期适度饮茶，有助于防控心血管疾病、降低糖尿病发病风险，健康益处来源于茶多酚、茶氨酸、茶多糖等多种茶叶活性成分的协同作用。我国六大茶类品类丰富，消费者可结合口味偏好、饮用习惯、季节变化灵活选择。此外，饮茶以适量清淡为宜：浓茶中咖啡因、茶多酚浓度较高，过量饮用易刺激胃肠黏膜；日常坚持饮用淡茶，才能持续发挥茶叶的健康价值。

结合本次国家卫健委的健康倡导，茶行业可从三方面发力，推动健康饮茶走进大众生活：一是普及科学饮茶知识，引导大众掌握规范、健康的饮茶方式，纠正淡茶、浓茶的认知误区；二是培育“以茶代糖”消费习惯，推动淡茶水成为大众日常饮品的优先选择，替代含糖饮料；三是推进茶产品标准化、功能化升级，开发适配多元场景的便捷健康茶饮，持续丰富符合减糖导向的茶产品供给。

雷海潮强调：“每个人都是自己身心健康的第一责任人。”调整日常饮水选择，就是守护自身健康最简单可行的方式。茶行业依托自身资源优势，积极推广健康饮茶理念，既是服务健康中国战略的具体实践，也将成为“十五五”时期茶产业高水平、高质量发展的重要方向。