中国山东网·新感知8月20日讯 近日，《中国与俄罗斯》杂志记者玛丽娜来到山东日照，走进御园春茶园与日照茶叶科创示范园，深度探访日照绿茶产业，沉浸式体验中国北方茶文化的独特韵味。

在绿意盎然的御园春茶园，玛丽娜在日照市御园春茶业股份有限公司总经理袁奇军的带领下，化身采茶人，亲手采摘鲜嫩茶芽。她认真学习采茶手法，仔细感受鲜叶采摘的标准与技巧，亲身领略“一芽一叶”的采摘匠心。随后，在炒茶体验环节，袁奇军现场演示传统手工炒茶工艺，从杀青、揉捻到干燥，每一步都细致讲解。玛丽娜上手体验，在高温铁锅中感受茶叶的变化，直观感受传统制茶技艺的温度与功力。

在日照茶叶科创示范园，玛丽娜详细了解日照绿茶“南茶北引”的发展历程、茶树良种培育、绿色种植技术及智能化加工等科技创新成果。从生态种植到科学管护，从传统工艺到现代加工，她全面了解了一杯高品质日照绿茶的诞生过程。

品茶环节，清香鲜醇的日照绿茶让玛丽娜赞不绝口。她表示，此次探访不仅体验了采茶、炒茶的乐趣，更深刻感受到中国茶文化的深厚底蕴与日照茶产业的蓬勃生机。

此次交流活动，以茶为媒，向海外展现日照绿茶的独特品质与产业风采，进一步推动中俄茶文化交流与民间友好往来。

记者 徐琦 报道