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潮安高山春茶迎来采摘高峰 茶叶减产茶价涨

时间: 2013-04-15 09:10 来源: 潮州日报网 作者:苏镇松 廖本民

潮安高山春茶迎来采摘高峰 茶叶减产茶价涨

  4月14日讯:清明节过后,正是潮州市高山春茶进入采摘高峰期的季节。近日,记者慕名来到广东潮安县凤凰镇石古坪村采访,但见高山云雾缭绕,漫山遍野的茶树长势喜人,茶农正忙于摘茶、晒茶、制茶……整座村庄一派繁忙景象。

  在石古坪村茶农蓝伟彬家中,主人一边忙于接待两名来自潮州市区的茶商,一边忙于焙茶;与此同时,他家今年雇用的10余位采茶工正在茶园中忙碌着。

  “去年下半年雨水较少,导致今年凤凰大部分地区的春茶减产;再加上管理、雇工等费用增加,今年春茶价格就上涨了。”蓝伟彬对记者说,“虽然茶价上涨,但近年来随着社会消费水平提高,正宗凤凰茶越来越受欢迎,茶农基本不愁销路问题,优质茶叶更是大有市场。”据他介绍,他今年出产的春茶总共有乌叶、锯朵、姜母香等近20个品种,至目前已采摘了近千斤茶叶,外地茶商纷纷上门前来收购,价格最低的每斤在100元左右,最高的可卖到几百元,基本已售罄。

  茶农吴张维今年请来近10位采茶工帮忙,他自己则在家里专心制作茶叶。由于茶叶品质较好,他完全不用担心滞销问题。在接受采访之前,一位来自汕头市的七旬老人特地开车上门前来购买一家全年所需的茶叶。吴张维告诉记者,他明天将采摘一棵树龄近200年的黄枝香茶树,这几年每年不管这棵茶树出产春茶多少,均被汕头市澄海区的一名茶商全部预订。

  石古坪村干部向我们介绍说,石古坪是凤凰乌龙茶的原产地,也是凤凰乌龙茶的主要产区。近年来,凤凰茶销路越来越宽广,村民也看到发展茶叶的广阔前景,原先部分出外打工的村民这几年也已纷纷回家乡安心种茶了。

  在春茶采摘季节,行走在石古坪村乡间小道上,呼吸着沁人心脾的新鲜空气和缕缕茶香。我们相信,石古坪村的明天就像村旁那棵近200年的黄枝香茶树一样,因其独特的香型而备受呵护,通过村民不断的嫁接培育,第二代、第三代……不断地发展壮大。

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