现 “H7N9禽流感”如同“非典”，它突如其来又给人们蒙上一层恐慌和阴影。你在生活中注意各项卫生之外，还应做些什么呢？茶叶专家说：预防禽流感提高自身的免疫力是关键，免疫力才是您的护身符，而每天只要喝上5杯茶，不管是红茶或是绿茶，都能够提高你自己的免疫力。

　　不管是红茶或是绿茶，都能够提高你自己的免疫力

　　免疫力是指机体抵抗外来侵袭、维护体内环境稳定性的能力。免疫力是您的“护身符”也是您的“铜墙铁壁”。而茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原，这种物质也存在于某些细菌、肿瘤细胞、寄生虫和真菌中。由于平时喝茶时，人体接触到烷基胺抗原，所以一旦含有这种物质的疾病来临，人体就能够抵抗。美国的研究人员研究了抗原对免疫系统中的珈玛-德尔塔（gamma-delta）T细胞的影响。这类细胞被视为抵抗细菌和病毒感染的第一道防线。同时茶叶中也含有大量的氨基酸，这些都是人体提高免疫力的坚强后盾。
 

　　春茶鲜爽 喝茶防流感

　　每天都喝茶可以有效地预防流感、发热等常见病，避免由于口腔和呼吸道干燥引起咳嗽等症状，有助于保持口腔和呼吸道有足够的湿润度，有效地清理呼吸道，抗氧化、抗突变、抗癌变，提高机体免疫功能。