非遗
国家级非遗“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人张子全：双手翻炒 茶香四溢
58岁的张子全是国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人，铁锅、土灶、柴火，还有一双手，是张子全制茶的全部工具。
行业要闻
2023年04月12日
浙江湖州：延续安吉白茶非遗技艺“炒茶大师”比拼手上功夫
3月16日，由湖州市安吉县文体旅游局主办的“安吉白茶手工炒茶制作技艺”非遗大师选树活动在安吉县递铺街道宋茗茶博园举行。
行业要闻
2023年03月17日