2013年5月份安溪中国茶都市场交易量1965.9吨,比去年同期1856.7吨,增加109.2吨,增幅5.9%;交易额20452.8万元,比去年同期20657万元,减少204.2万元,下降0.99%;平均单价与去年基本持平(以上采样数据市场统计,中国茶市5月交易量2018700公斤,交易额25760.22万元,分别比去年同期增长30.19%和31.76%,5月价格指数127.61,比去年同期增长1.20%,综合市场交易情况,反映出以下动态:
一、气候适宜,茶叶增产。立夏过后,由于雨水均匀,天气没有即刻转热,虽有几天超过三十摄氏度的天气,但随后就有雨水降温,使得今年5月的夏茶增产增量,据广大茶农普遍反映,今年五月份的龙井茶增产增收约30%,中国茶市的交易量统计为2018.7吨,比去年同期1550.54吨增加468.16吨,增长了30.19%。交易量的增加使交易额增加了5903万元。
二、需求增幅,价格略涨。今年5月的茶叶增产除了气候适宜有利于茶叶生长以外,还有一个主要原因,销区市场对龙井茶的需求量不减而是增幅较大,每逢一、四、七的集市交易日,来茶市采购的茶商比去年增加了一倍多,呈现交易日旺市不减;在交易价格上,5月初的价格略高于去年,立夏过后的价格基本与去年持平。市场统计,5月茶市的交易价格为127.61元/公斤,比去年同期126.09元/公斤增加了1.52元/公斤,价格的上涨使得交易额增加306.12万元。
市场统计,至5月31日止,中国茶市交易总量为8195.214吨,交易总额达27.789亿元,分别比去年增加41.57%和76.11%。
(注:大佛龙井指数编制单位为中国茶叶流通协会、新昌县人民政府和中国茶市)