【抗疫情|抓生产】安康富硒茶春季茶园管理技术问答

茶园施肥有哪些方面需要注意？

常言道“有收无收在于水，多收少收在于肥”。冬肥是全年增产的基础，春肥是当年增产的关键，施春肥必须因地制宜，适时进行，用量时间及要求，应视其不同茶园灵活掌握，一般幼龄茶园亩施专用肥40千克，成龄茶园亩施专用肥50千克，肥料以速效氮含量高的专用肥为主，春芽肥在二月下旬完成为好，最迟不超过三月中旬。施肥方法必须是开沟施入，防止挥发肥效损失。

春茶增产还有什么措施？

浅耕松土是春茶增产的重要措施之一，通过浅耕使土温回升快，有利于春茶提早萌发。应在二月上中旬以前抓住雨后的有利时机，对茶园进行一次浅耕松土。浅耕松土，耕作深度为8-12cm，同时清除茶园周边杂草，减少杂草滋生，降低虫源，确保茶园生态环境。

在气候方面要重点关注什么？

重点要预防“倒春寒”。早春天气变化剧烈，时暖时寒，对茶树生长非常不利，因此需密切关注天气预报，采取有力措施，如铺草、熏烟、喷水和遮阳网覆盖等方式进行预防。

新建茶园出现缺株缺苗怎么办？

新建茶园不论是直播还是移栽，一般均有不同程度的缺株现象，必须抓紧时间在建园后1-2年内将缺苗补齐。补植时间应在第二年的二月中下旬茶芽萌动之前进行，采用同龄的生长一致的壮苗，沟开30cm深，施底肥，每穴补植两株。补植后要浇透水，在干旱季节还要注意保苗。直播茶园因种子数量、品种、质量等原因，造成茶苗生长参差不齐，所以要进行间苗。间苗时期宜在播种后第二年(茶苗2足龄)进行，2年生茶苗根系发达，间出的茶苗也可作补缺用。间苗最好在2月中旬，选择雨后土壤湿润的时候进行，每穴留健苗2-3株。

春茶什么时候开园采摘？

茶树具有早发早采、迟发迟采的特征，名优茶生产是提高茶叶经济效益的突破口，根据气温回升的有利条件，适时尽早开采名优茶，充分发挥时间差的作用，上市早，价格高。当茶园具有10%~15%的芽叶符合开采标准时，早采名优茶，提高市场竞争力。

春茶采摘需要注意哪些环节？

茶叶采摘是茶园田间管理技术性较强的措施之一，要注意合理留养，分批采摘，春茶应按留鱼叶的标准采摘，留叶过多，会降低春茶产量。鲜叶采摘后及时运回，分批摊晾，分级验收，从而可以确保原料新鲜、洁净。