农业部部长孙政才２２日表示，目前中国农产品质量安全水平稳步提高，但农产品质量安全监管面临的形势不断发展变化，让公众吃上健康营养、质量安全的放心食用农产品，工作任务十分艰巨。

　　孙政才在此间举行的全国农产品质量安全监管工作视频会议上说，２００７年，各级农业部门将以实施“农产品质量安全监管加强行动”为抓手，逐步建立管理、监督、处罚、服务、应急为一体的监管工作格局，从五个方面全面提高农产品质量监管水平，包括：

　　抓全程管理，强化重点环节。开展农产品产地环境安全评价和监控，划定农产品禁止生产区域，推行产地编码制度。

　　抓综合服务，提高主体素质。强化农产品质量安全生产经营等技术培训，提供信息、市场、管理等综合服务。

　　抓监督监测，消除质量隐患。实行例行监测与监督抽查相结合，日常监管与专项检测相结合，进一步强化监督抽查和专项检测，加强对农业投入品和农产品的监测，监督抽查的结果要依法向社会公布。

　　抓案件查处，加大执法力度。县级以上农业行政主管部门要加强对大案要案的查处，公开曝光一批违法单位和个人。

　　抓应急处置，建立应急机制。按照“应急与预防并重、常态与非常态相结合”的原则，落实工作责任，制定应急预案。