壮士归来后为其斟一杯茶,庆他凯旋而归。
第三站城市,中茶百年木仓黑茶团队与哈尔滨电视台一行来到了昔日的列宁格勒(Ленинград)——圣彼得堡市。
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圣彼得堡是俄罗斯第二大政治、经济中心,也是俄罗斯西北地区中心城市,誉有“北方首都”的称号。此地受海洋性影响大,冬季寒冷漫长,均温在-5℃左右。
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由于气候严寒,人们常饮酒以活血驱寒,进而产生了这里独特的酒品文化。在街头巷尾,各类酒制品玲琅满目,就连街边的咖啡车上都有酒精制品销售,甚至是在你点的所有饮料之中都会添加少量酒类。这里的酒品最为出名的当属伏特加酒,以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,不甜、不苦、不涩,吞咽下去只觉烈焰灼烧。当热烈的酒文化与雅致的茶文化相互碰撞,会擦出怎样的火花?
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现场,中茶百年木仓黑茶团队以温润的瓷壶为老兵熬煮一杯茶,四溢的茶香随即引来了他们的注目。在当地,黑茶常用于调饮,用一半茶、一半奶、加入少许糖,香醇浓厚。此番清饮别有一番滋味,茶汤醇顺不失层次,口感绵柔不失回甘,细啜慢饮,温养舒畅。
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