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俞学文:众人“品茶”茶更香

时间: 2009-04-22 09:45 来源: 中茶协 作者:ctma

   2009年全国两会召开之际,腾讯网联合全国媒体同行携手开辟“百媒会客厅”,邀请代表委员做客访谈,畅谈国计民生。

人民日报社《信息导刊》专访北京更香茶叶董事长俞学文,腾讯网独家合作。

赵哲鑫/文

他是地地道道的农民,养过猪、鱼、鸭,种过水果,承包过茶园种茶叶。虽是农民,但他敢想敢做,敢于走出农村为家乡荒在田地里的好茶找出路。也许当年走出来的他没有想到,今天他会在京城著名茶叶街上,开一个5000平方米的大茶庄。如今的他算是小有成就,但是他从来没有忘记带动家乡的农民一起致富。当选为第十一届全国人大代表的他,更是关心农民问题,提案大都涉及“三农”问题。他就是北京更香茶叶董事长俞学文。

人生的第一桶金

“在我的老家浙江武义,因为当地农民的观念陈旧、渠道不通,找不到销路,茶树成片地荒在山上。十个茶农九个亏,好茶也卖不出去!当时我蹲在茶园里,嚼着茶叶,心急如焚。”抚今思昔,俞学文依然眉头紧锁。

没来过北京的俞学文知道北京有一个茶叶一条街叫马连道。“人家说,大树底下好乘凉,人家做大生意,我们就是拣点剩下的也够吃了。”

1995年,怀揣着2000元只身从老家浙江武义来到北京。为了了解北京市场,他花了60元买了一辆旧自行车,开始转。他看到北京人喜欢喝茶,有时周六、日大家买茶还得排队。这样的场景俞学文看在眼里记在心上,他觉得家乡的茶叶有出路了。

他赶紧回到老家,把家乡的茶叶挑到北京,然后骑着自行车走街串巷地到处推销,好不容易批发出去后,才赚了点钱,租了一个30多平方米的小门脸。但由于利润微薄,半年下来,赚的钱也只够维持生计。

天天穿梭在各个茶叶市场,他发现了一个奇怪的现象。“当时,北京人买茶,不管半斤也好,几两也罢,店家就用一张白纸包成一个四方块,非常简陋,送礼更是拿不出手。”而俞学文的老家,茶叶包装比北京讲究多了,精明的俞学文意识到茶叶包装是一个大市场。他找朋友凑了些钱,准备把茶叶筒运到北京来卖。刚开始,顾客只是几个几个买,结果发现很好卖,就整箱整箱地要。一箱茶叶筒,利润上百元,比卖一箱茶叶赚的还要多,别的商家看到有钱赚,也马上跟进。

后来,他又跑到杭州跟厂家协商,最终拿到了独家代理权。几个月下来,俞学文赚了八九十万元,他在这个行业也开始小有名气。

茉莉花香飘京城

北京人好喝茉莉花茶,市场97%卖的都是茉莉花茶,但市场上又香又便宜的茉莉花茶还很少,大部分茉莉花茶都只熏一道两道,有点表香就行了。俞学文想,如果自己加工生产出闻着香、泡着喝了四遍后还要香的茶,销路一定会好。他决心要自己加工茶叶。

1997年,俞学文用包装赚来的钱再加上向朋友借的钱,跑了福建、浙江、云南等地,把这些地方的茶叶收购以后拉到广西。因为广西是全国最大的茉莉花茶加工基地,他在那里承包了一个车间,专门请了加工师傅。别人的茶叶窨一两遍,俞学文的茶叶要窨五遍,五遍之后拿去开汤,人家说已经很香了,他说还不行,还要再窨一遍。“当时我的想法就是不计成本,一定要让自己的茶叶做得最香。”

第一车茶叶发到北京后,俞学文把原先在这里进包装的客户请到店里,把自己的茉莉花茶拿出来请大家品尝。有些人当场喝了,就带走了几箱,有些没用过他的茶叶,就拿了些样品。过了几天,这些人又都回来了,第一次拿走几箱的人干脆开着面包车来,当场付钱,装走一整车。就这样,第一车茶叶半个月就卖掉了。

当年,俞学文往返广西三趟,在广西一共加工茶叶20多万斤,回北京后全部批发出去,利润相当不错,20多万斤茶叶赚了好几百万。

第二年,有了一定资金积累后,俞学文成立了自己的公司,并注册了自己的茶叶品牌“更香”。

开拓有机茶市场

一次,回家乡收购茶叶时,俞学文看到一种用有机肥种植出来的茶叶,细细品味,那种淡雅醇厚的清香沁人心脾,俞学文想现在的人们都崇尚绿色健康,这种纯天然茶叶肯定是一个新的卖点,于是他和家乡的有机茶生产商签订了合作协定,信心十足地返回北京。

这样的好东西如果得不到老百姓的认可,就等于没有市场。俞学文首先想到了找老字号,可是再三登门拜访,对方非常冷淡。倔强的俞文学被激怒了,他决定靠自己。为了宣传有机茶,他在一家电视台打广告,介绍有机茶的种植、采摘及研发的全过程,当时在国内做茶叶广告的并不多见,渐渐地有机茶为人知晓,一年后,“更香”有机茶开始走俏市场。

有机茶的成功,为俞学文打开了一片新天地,更坚定了他走品牌之路的决心。之后,俞学文开始建立自己的分店,如今在全国已有100多家更香分店。他又先后在广西横县、福建等地建立了有机茶生产基地,2008年公司的销售额达到3亿多元。他还在马连道茶叶街上兴建了一个5000平方米的茶叶大卖场和集茶文化、茶艺表演、茶餐饮为一体的综合茶酒楼,专业的更香茶艺表演队已是声名远扬,2008年,更香茶艺师曾为国家主席胡锦涛表演中国茶艺,并在北京奥运期间向萨马兰奇及各国运动员等国际友人传播与弘扬中国茶文化。俞学文在品牌之路上越走越远。

为此,俞文学先后被当选为“第十一届中国十大杰出青年农民”,先后获“全国首届‘百姓金口碑’功勋新闻人物”、“全国农村青年创业致富带头人”、“中国茶叶行业年度经济人物”、“创业青年首都贡献奖”、“浙江省科技标兵”、“浙江省青年五四奖章”等多项荣誉。

带动农民共致富

虽然已经硕果累累,他却从来没有忘“本”。当选为全国人大代表后,他所提的提案都和“三农”有关,在去年的“两会”上俞学文就递交了4件议案和6条建议,都涉及“三农”问题。他提出出台农业投入法,确保农民群众的稳定收入,还提交了关于村委会换届选举的议案,任期时间由3年改为5年,以便减轻选举过程中农村派系、亲友之间的矛盾等。

俞学文常常挂在嘴边说自己是“新型农民”,他说,“‘新型农民’除了自身的素质外,会带动农民致富,这才是根本。”正所谓众人‘品茶’茶更香。”俞学文笑着说道。

目前,在俞学文的更香集团800多名员工,有近一半以上来自浙江武义农村。自己致富,也为身边的农民创造了走出去、走上富裕之路的机会。

10多年来,俞学文从浙江武义的农村走到了北京,后又回乡种植茶叶、加工茶叶。一路走来,步履艰辛,俞学文却觉得充实。如果这一路上,不是奋斗和创业创新,他苦心经营的“更香”茶叶也难以有今天的成就。

俞学文说,“更香”茶叶种植基地达到6万亩,遍布浙江各地,在广西、云南、福建也有基地。现在,在北京、河北、山东、内蒙古等13个省市,已经开出了100多家连锁店。更香茶在北京也享有很高的知名度,开了50多家更香茶叶专卖店。去年,公司国内销售额达到3亿多元,300吨茶叶供应国内市场。还有100吨茶叶出口到美国、日本、德国等地。

如今的俞学文考虑更多的是如何创新。目前中国茶叶的发展与日本等国还有一定的距离,这点俞学文已经注意到了,他觉得接下来应该注重科技投入,在品种上改良,推广新开发的俞氏养生茶,并向绿色茶乡旅游产业拓展。现在,他在思考着,如何开发出更加适合大众需求的茶饮料、茶食品以及与茶有关的保健产品。

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