未见其人，先看到其书《茶之典》，古典而又雅致的一本百科茶典。再看其名：于万新！一个很有气魄的名字，“万”字囊括了世间万物，一个“新”字永远给人予新奇和惊喜。人如其名！在喝茶闲聊之中，他拿出一幅蒋介石写的对联逗我说，你看，老蒋曾经题过一幅对联给我！我一懵，转而哈哈大笑，为他的幽默与孩子气。

　　于万新是个健谈之人，他阅历丰富，见多识广，只见他手里泡着茶，嘴里谈着话，思维极其灵敏，说话逻辑也非常有条理，如同一道道俨然有序的茶艺，流畅而娴熟。从文学到生活，从喝茶到品酒，从工作到家乡……跟我聊不到半小时，他就一字一顿坚定地说：鹂儿，你是广东人。于先生品人的籍贯和品茶的产地一样的准确，而且他的记忆力也非常好，说过一次的名字他就记住了，所以他的朋友满天下。

　　于先生是国际茶叶科学文化研究会常务理事，他认为和谐是中华茶学的灵魂。他说，“中国茶文化的蕴涵就像我初尝福建乌龙茶后的感觉：她是直接的，质朴得没有一点虚假；她中和而善解人意，没有任何巧笑佯羞；她深邃长久，让人没齿难忘。”他发现，中国近三十年的众多腐败大案中，主角往往什么都贪，钱、房子、好酒、女色甚至书画，但他们惟独不贪茶。喜欢喝茶的人，往往崇尚淡泊与宁静，对人格也有操守。

　　鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶是一种清福。绿茶的淡雅温柔、红茶的深沉浓醇、碧螺春的淡泊悠远、茉莉花的扑鼻芳醇、乌龙的醇厚浓香、普洱茶意味深远的秘香……于先生喜欢把自己浸润在茶里，慢啜细品每壶茶汤，享受茶给自己带来的上好心情和难能可贵的悠然大美。他经常拿出好茶与他人分享，脸上总洋溢着发自内心的喜悦。他甚至包下了江西上饶的一座茶山，曾几何时于万新看着满山绿茶，满心欢喜：这下我与朋友们不愁没有好茶喝了。于万新从小庭训甚严，特别知廉耻，凡别人给东西或者送礼，他都或婉拒或以礼相送，即使勉强纳之，也感到十分不安。然而，不知怎样形成的观念，也不知从何时开始，他对茶一直像对书本一样来者不拒。

　　俗言道“真名士自风流”，用在于万新身上，我认为是真茶客自风流。很多男人都嗜酒，但是于先生好茶。正所谓“一杯清茶一缕烟，吟风朗月，显名士风流；一份心境一枚胆，破内解颐，逞书生才情。”因为有茶相伴，时时浸润于茶的平和宽厚、宁静娴雅之中，人自然也变得飘逸，风流起来，心胸也变得坦荡，处事泰然。于万新不仅出了两本精致的茶著，而且每日每餐都离不开茶。没有白酒的浓烈，也没有咖啡的苦涩，他就像一杯醇厚甘甜的碧螺春。他说，喝茶也会醉的。是的，我相信，也深有体会：美酒干杯难逢知己，清茶一盏也能醉人!

　　记得网上曾经有人说过“三十岁的男人是碧螺春茶，阅历人生是一种去粗取精过程，去除了浮躁又保持了香味而具有了独特美的风格。四十岁的男人是西湖龙井茶，简单中体现了完美，成熟中体现了高贵。而又让这高贵是如此可以亲近于人。”这两句话用在于先生身上竟是如此的贴切。他洞察世故而不世故，他经历过不少曲折而不心灰，脸上依然洋溢着清澈的笑容，有着“去留无意，望天上云卷云舒；宠辱不惊，看庭前花开花落”的超然物外与潇洒。在中国首次恢复高考的时候，于万新曾经四次越过清华大学工科分数线，但被宣布不予录取。不予录取的原因，竟然是那个时代某些荒唐的观念。但于万新没有向命运屈服，几年后照样有惊人的演出。

　　于万新博学多艺，爱好良多并多有造诣。现在的他既是掌控国内一流杂志《读者》（海外版、繁体版）的发行人、深圳办事处的负责人、《新西餐》杂志的出品人，又是个好吃懂吃的美食家，又是嗜茶如命的茶客。

　　听完他的传奇经历，我不禁想起了蒋介石写的对联：千秋气节久弥著，万古精神有日新。如果说，于先生的本身的经历就像是一本精彩而厚重的书。那么他本人是不是集茶香于一身的一本立体的茶典？