中国是茶的故乡,茶这个字在中国人的脑海中早已司空见惯,喝茶由来已久是中国人的日常生活习惯,而中国的茶文化更是博大精深,源远流长,中国茶文化范围之广之深,恐怕用语言都难以完美的将其表述和表达,中国人与茶的渊源根深蒂固,茶与中国人有着割不断的情感。一个“茶”字所包含的意义太深厚,只会随着时光的推移,一直陪伴着人们,越发的香醇而伟大。
中国茶文化历史悠久,而各种各样的茶类品种更是万紫千红,犹如春天的百花园,争奇斗艳,中国名茶在国际上享有很高的声誉,铁观音作为中国十大名茶之一,独具“观音韵”,清香雅韵,是浩如烟海、诸多花色品种茶叶中的珍品,而香浓型的铁观音因其饮用之后,暖胃、睡得香,又符合人们喝茶口味越喝越浓的传统,加之当下传统浓香型铁观音回归主流并不断的发展壮大,受到越来越多的人们的喜爱,提到浓香型铁观音,人们就会立刻联想到八马赛珍珠。赛珍珠作为重庆八马茶业的招牌产品,“用恒心,造永恒”是传统浓香铁观音的极致之作,是浓香铁观音中的臻品,在广大铁观音茶友中享有极高的声誉,并被评为了国家级非物质文化遗产。
重庆八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶业企业,八马源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,掌门人王文礼先生是国家级非物质文化遗产铁观音的代表性传承人,是铁观音发现者王士让的第十三代传人,安溪铁观音同业公会会长,八马茶业历史悠久,自1736年,八马先祖王士让发现铁观音以来,就以浓香型铁观音香型出现;此后近三百年来,全部以浓香型产品形态出口到世界各地。外销是八马的传统优势,长期以来出口历来保持领先。严格的出口要求,使得八马最早推行茶园可追溯制度,练就八马超强的安全性,所有产品通过高达276项日本严苛的农残和污染物检测。至今,日本、东南亚以及欧美等国的茶市均是浓香型铁观音最为流行。
王氏家族十三代制茶薪火相传,加工传统浓香铁观音永不间断,其传统风格一脉相承、经典不俗。近5年来,八马技术团队研究出一套精湛娴熟的浓香型铁观音制作技艺,代表了浓香型铁观音的最高水准。2012年11月12日,在第七届国际发明展览会上,八马茶业发明专利《浓香型铁观音的生产方法》荣获国际发明技术金奖。这是我国茶叶行业一项革命性的技术突破,也是对八马坚持传统与创新相结合的肯定。
八马自1997年开始连锁经营,凭借一流的全产业链和品牌张力,迄今为止,八马在全国已经拥有近千家连锁店,其店数位居全国内资茶企第一位。至此,八马获中国驰名商标和农业产业化国家重点龙头企业实至名归。
作为引领浓香型铁观音市场的八马赛珍珠独一无二,赛珍珠原料采自海拔800-900米、2-5年新枞铁观音茶树,于春秋两季晴日午后、精采正午新枞嫩芽,300年传承技艺,历经八马二十四定律的严苛制作,才成就一份铁观音史上的永恒经典,细品赛珍珠,闻干茶炒米香,闻茶汤果味甜香,品滋味兰花香。赛珍珠温润回甘,暖胃润肠,由于坚持传统发酵并加以精湛的烘培技艺,从而使赛珍珠茶叶生成较多的茶色素,具有很好的饮用价值。
赛珍珠全球品鉴会自2011年5月15日在泉州启航以来,历经三大洲四个国度十一座城市的巡回品鉴,众多福布斯富豪、商政名流、专家学者都对赛珍珠给予至高评价,不论是共享还是馈赠,赛珍珠已成为一个圈层身份的象征,业界专家赞誉其为安溪铁观音点亮了一条光芒之路,引领了传统浓茶型铁观音回归并迅速复兴,赛珍珠饱含着对中华茶文化的深刻尊重与传承,凭借着对土壤的执着,对原料的坚持,对古法的守护,靠着八马祖祖辈辈朴厚守拙做茶人的工匠精神,在中华民族伟大复兴的征程中尽显荣耀!
2013第二届重庆茶博会由中国礼品产业协会、重庆文化产业促进会、重庆市收藏协会、广东博昌展览有限公司、青岛博泰展览有限公司、重庆博昌会展有限公司联合主办,于5月9日-12日在重庆国际会展中心盛大开展!
2013重庆茶博会在2012年12月底已经启动了招展活动,而八马茶业在重庆茶博会招展之前就已经对上届及本届茶博会做了详细严格的市场调研,八马茶业对上届茶博会取得的成功赞声连连,而本届茶博会招展工作一开始,八马茶业就一马当先第一时间确定了本次展会的展位预定,他们相信本次茶博会将为八马带来更加长远的利益,八马将再创辉煌!
作为中国西南地区规模最大、档次最高的茶文化及紫砂工艺专业展—“中国重庆国际茶文化及紫砂工艺博览会”为全面提升展会品质,凭借14年来不断更新的强大专业观众数据库、主办单位的专业管理,政府部门、行业协会的鼎力支持,2013第二届重庆茶博会将进一步增进本届茶博会国际化专业化品牌化的交流与合作,实现2013中国重庆茶博会的展商数量、国际化程度、展商层次的质的飞跃,将“2013中国重庆国际茶文化及紫砂工艺博览会”打造成为真正国际化的品牌大展。