4月28日讯：“小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋”。在济南茶叶市场日照圣谷山茗茶店内，记者见到了高建华，端坐于桌前的他，身上散发着文人特有温婉谦和的气质。他把透明的水杯在滚水中转动，再将今年刚上市仅一周的日照露天有机绿茶倒进杯子里，顿时间，整个茗茶店内茶香四溢。高建华从容的享受着这个过程，那瞬间，放佛世间所有的负重都与他无关，只留一盏茶，醉于心间。

　　古人为香茶留恋，苏东坡曾诗云：“从来佳茗似佳人”，唐代诗人灵一与元居士在青山潭饮茶，发出“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山”的感慨。自古以来，茶就承载着所有人的情感与寄托，不论朝堂天子还是凡夫俗家，文人墨客亦或乡野农夫，茶从不挑剔，任谁都可沁一盏茶，在茶香寻绕间回味千遍。今天，茶被赋予了更多的智慧，当代书法家启功先生茶联：若能杯水如名淡，应信春茶比酒浓。有人从茶中寻找商机，有人在茶中品味意境，而高建华则把这两件事完美的融合。作为日照圣谷山茶场有限公司董事长，他缔造了“圣谷山”茶品牌，然而对于他来说，茶的意义远大于此，茶如人生，甘中有苦，人生如茶，恬淡悠远。

　　4月18日，正是日照圣谷山露天春茶上市的时间，由于倒春寒天气，今年露天春茶上市时间比去年推迟了一周，产量也比往年锐减7成，但这丝毫不影响高建华的心情，因为圣谷山在济南市场多年的品牌效应，使有机春茶还没上市就已经被预订。在现在的圣谷山茗茶店内，古朴典雅的实木桌凳、展架上包装精美的圣谷山茶、静雅别致的小花瓶内绿植点缀，无不浸润着浓浓的茶韵气息，走进放佛置身于茶香四溢的茶园间。这与高建华身上的气质无不相关，干净的格子衬衫、黑框眼镜，待人接物温婉平和，喜爱儒学古文，圣谷山被高建华赋予了更多文人雅士的气质，而他的人生也因为圣谷山而处处皆惊喜。

　　惊喜从来不会从天而降，所谓惊喜也大多是人努力和创新之后的结果。在中国北方最重要、最大的优质绿茶产区日照，茶叶种植面积达16万亩，岚山区巨峰镇因拥有近6万亩茶园成为日照最大的茶叶基地，圣谷山的有机茶园就藏在巨峰镇甲子山的青山绿水间。韦应物云：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物性灵味，本自出山原。”一湾水塘荡清波，浇茶园的水源来自山上的泉水，周围尽是松柏野草，空气清新干净，环境得天独厚，昼夜温差大，因而更适宜茶树生长。圣谷山茶园成为日照为数不多的有机茶园之一。

　　从茶园种植环节开始，圣谷山就自主创新摸索出了从茶园到茶场、从制茶到品茶，横跨茶园管理、茶叶流通全环节的36道品控细节，用规范的流程为高品质的茶品提供保障。每年都有大量绿茶从这里运到全国各地，济南作为山东最主要的绿茶市场，则有幸享受到更多来自圣谷山的优质绿茶。

　　从源头上保证茶叶质量，再加上精美的包装，准确的定位，圣谷山绿茶一经面世，就获得了消费者的青睐和喜爱。目前，在济南绿茶消费市场中，圣谷山可谓信誉卓著。山东省著名商标、山东名牌等等荣誉的先后获得都是那样的名至实归。

　　绿茶的大获成功，让从小生于日照长于日照的高建华有了更高的目标和期待。山东为什么不能有自己的花茶、红茶品牌?

　 “国际市场上欧美发达国家多喝红茶，在中国有12个省份生产红茶，在山东生产红茶的企业却寥寥无几，红茶市场份额多被南方红茶和外来红茶占领。”经过技术创新和精心研制，圣谷山红茶“红韵”系列腾空出世，改变了日照茶叶只靠绿茶打天下的历史，也填补了山东红茶生产空白。

　　红茶大获成功后，高建华又将目光放在了曾被世人淡忘的茉莉花茶上，于是一种名为“鲁冰花”的新派山东茉莉花茶在圣谷山茶研制成功并推向市场。茉莉花茶对很多人来说是再平常不过的茶叶，甚至茉莉花茶一度被认为是低档茶叶的代名词。圣谷山推出的“鲁冰花”茉莉花茶，以地道日照春茶为原料，采用世界茉莉花第一产区的茉莉花秋花，经国内着名茉莉花茶窨制大师刘新交嫡传弟子精制而成，冰雪历炼的山东茶与中国最南方的茉莉花结合，最好的茉莉花茶窨制时间总计长达3个月。“芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。”传统古法铸就了鲁冰花茉莉花茶的高贵基因，全程原花7窨悠香让茉莉花香不仅可了闻香入鼻，更可漫品入口，水韵悠香，久久不散。2011年，圣谷山又大胆创新，开始以自有茶叶中的精品——冰心系列、云卷系列茶为原料，研制出纯正山东茉莉花茶，从此“鲁冰花”茉莉花茶成为北方为数不多能与南方茉莉花茶分一杯羹的品类。

　　对于“鲁冰花”、“冰心片”等名字的来源，高建华始终有自己的看法。“家乡的茶园开满花 ，妈妈的心肝在天涯，夜夜想起妈妈的话，闪闪的泪光鲁冰花。”“鲁”代表山东，表示茉莉花茶是山东自己的茉莉花茶，冰则代表茶叶在露天环境中经过了冬季冰雪的滋养，入口沁心脾。冰片则源于“一片冰心在玉壶”。

　　从有机绿茶到“红韵”红茶，再到茉莉花茶，一路走来，高建华带领圣谷山走出了一条“品质与创新之路”。高建华说，创新一直都是圣谷山的灵魂和性格，圣谷山的发展之路就是一条创新之路：

　　2003年，圣谷山第一个进入济南茶叶批发市场开日照绿茶品牌店;

　　2005年，圣谷山第一批被授予“放心茶推荐品牌”;

　　2006年，圣谷山茶场通过ISO9001：2000国际质量管理体认证，成为较早进行该项认证的日照茶企业;同年，成为山东省内首批通过QS质量认证的茶叶企业;

　　2007年，圣谷山商标被山东省工商局认定为山东省著名商标;同年，成为第一批被授权使用日照绿茶地理标志保护产品专用标识日照绿茶企业之一;

　　2008年，我国第十一届运动会组委会确定圣谷山为大会指定绿茶，这不仅是圣谷山与全国性大型体育赛事的首次合作，也是绿茶企业对接全国性大型体育赛事的第一次;

　　2009年，“圣谷山”茶通过方圆标志认证集团有机转换产品认证，成为日照茶界较早获得此证企业之一;

　　2010年，中国孔子基金会授权圣谷山为“中国孔子文化世界行合作伙伴”，让“圣谷山”茶创造性地走出国门奠定了基础，同年9月，圣谷山走出日照，300亩茶园在沂源圣佛山建成，同年12月，“圣谷山”绿茶被评为山东省名牌产品;

　　2011年5月，在济南国际茶博会上500克有机绿茶“冰心雪”被拍卖至19.8万，成为了山东名副其实的茶王;

　　2012年2月29日，圣谷山获得方圆认证集团给山东茶界发出了第一张“有机产品认证证书”，宣告经过多年的转换，圣谷山终于被认可为严格意义上的有机茶。同年4月，圣谷山成为了中国女子举重锦标赛暨伦敦奥运会选拔赛合作伙伴，5月，圣谷山茶成为第十届中国艺术节专供茶叶;

　　2013年3月，圣谷山成为亚洲举重联合会产品供应商。

　 “大学之道，在明明德，在新民，在止于至善。”一个企业总是会被深深的烙上其掌门人的印记。圣谷山也不例外，与高建华的稳健内敛、不浮不躁一样，圣谷山每一步都走的踏踏实实，高建华坚信：越是长久的企业，越信奉“慢”的哲学，“圣谷山步步都会稳扎稳打。”现在，在高建华的心目中，已经勾勒出进军全国市场、在南方建茶园的蓝图。

　　唐代茶圣陆羽在《茶经》中云：“茶者，南方之嘉木也。”高建华的新浪博客名则取为“北方嘉木”，“喝着这一杯茶，竟有些惶恐，自己能配得上独酌一杯好茶吗?唐代诗人韦应物称茶是性洁不可污，我要怀着极大的虔诚，心无杂念，细细斟酌。”这是高建华在博客里写下的一句话。从“鲁冰花”到“冰心片”，从“云卷”到“翠薇”，无不体现了高建华及其智囊团对产品名称的巧思妙想及对传统文化的尊重与传承，“承日月先照，生山海之间，历冰雪淬炼”，茶已融入高建华的灵魂，而他的人生，也如茶般清雅恬淡。