由人民网举办、评选并公布“最具影响力十大茶产地”的评选结果后,茶界内外舆论一片哗然。最具权威的媒体并没有给出最具权威的评选结果。
诚然,正如主办方所言,中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。茶区辽阔,茶文化源远流长。茶不仅是各茶产地县市农业增效、农民增收的民生产业、致富工程,也与地域、人文、民情、风俗等密切融合,成了城市的符号与城市的名片,如云南普洱茶、安溪铁观音、西湖龙井茶,等等。
1952年,中茶公司首次评出全国十大名茶。此后相关机构也曾经尝试过各种版本的全国十大名茶的评比与推荐,尽管版本各异,但大体上是茶界基本认同下的添减,比较符合实情如:西湖龙井、云南普洱茶、安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、黄山毛峰是不可能或缺的。
公开评选全国最具影响力的十大茶产地尚属首次。评选的结果,让人糊涂,感觉是莫名其妙,新出炉的全国十大茶产地为:信阳、凤冈、普洱、安化、都匀、利川、安溪、水城、武夷和日照,对于茶界人士而言,有些产地印象实在太过稀淡。
行业的人士都知道,比这些更有实践和社会影响力的茶区中外闻名的,有西湖龙井茶区、梧州六堡茶区、潮州凤凰单枞茶区、四川雅安茶区、安徽黄山茶区、福泉白茶茶区……等等。
也许这些比评选结果更有影响力的茶区没有主动参与到这项评比活动中去,而最终导致了评比结果缺失公信力。正如某行业组织评选全国茶企百强一样,全国最大的茶企业天福,没有出现在百强榜的榜首,因为它不是该协会的会员,没有主动参与到该项活动之中。主角都不参与的评比游戏,注定了这样的评比不过是缺乏公信力的一场闹剧。
评与不评,客观事实,都摆在那里!业界的人对这一桩没任何行业组织参与的评选活动,更多的是保持冷静与缄默!
春节后,又一则评比的消息,也让人匪夷所思。杭州市政府办公厅以2013年第8号文件正式通知启动“中国杭州十大名茶”暨红茶品评活动。其实杭州评市属的十大名茶似乎缺少悬念。杭州市辖区13个,其中市辖区8个,3个县级市,2个县,市辖区中上城区、下城区、江干区、拱墅区、滨江区5个区皆不产茶,其余9个区县(市)已有地方名茶,9区县争十大名茶,评与不评,都摆在那里!
倒是那个“暨”字后面文字让人有些玩味的。“红茶品评”?杭州不是个盛产红茶的传统产区,杭州有名的红茶是九曲红梅。文件只字未提九曲红梅,显然九曲红梅不是现下市政府主推的红茶品牌。一个“暨”字并列到与评比杭州十大名优绿茶一样的高度来品评杭州的红茶,杭州有多少红茶?全国的红茶热毫无例外地诱惑着捧着“金饭碗”的西湖龙井茶区的人们,龙井红、钱塘红、梅红纷纷登场……如果这些都是企业的市场行为,也无可评说。需反思的是,政府不是扬长避短而是扬短避长,弃西湖龙井茶这一金矿而跟风红茶,纯属端在碗里、看着锅里的“贪心”,这一份贪心很有可能误导了茶农。诚然,全国新创制红茶有信阳红的成功案例,他山之石,不可简单的效仿,而应该学习的是人家如何宣传品牌、运营品牌的成功经验。
此山只为茶,一个西湖龙井,让天下人羡慕不已,做足做好西湖龙井茶的品牌文章才是正道。
正如中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院张士康院长在微博中评论所言:茶都杭州有足够多的资源,可以做权威的茶叶评鉴品牌,类似电影的好莱坞、摄影界的普利兹、科学界的诺贝尔。杭州不只是杭州人的,而是茶叶界的;杭州不只是一个地域,更应该是一个品牌。请以中国乃至世界茶叶的视角和胸怀,评选杭州十大名茶,而非杭州地产十大名茶。请善待杭州,别矮化杭州!
最后,我们加一句,请善待西湖龙井!(作者:风铃 左峰)
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