9月19日，由人力资源社会保障部留学人员和专家服务中心、广西壮族自治区人力资源社会保障厅、梧州市人民政府共同主办，广西梧州六堡茶股份有限公司协办的“2018年六堡茶产业转型升级专家服务活动”在梧州市六堡茶文化展示馆正式拉开帷幕。经过一天的实地调研，9月20日，此次专家服务活动的重头戏——专题讲座、问计访谈、技术咨询及项目对接洽谈等“重头戏”正式开始。
首先，中国农业科学院茶叶研究所研究员姜爱芹作题为《基于顾客需求的茶叶营销策略探讨》的专题讲座。姜教授介绍，最新调研数据预测，未来中国消费升级的动力主要来自中产及富裕阶层的扩大和网络购物的增长，所以消费者购买茶叶时将更加注重质量和品牌建设。对企业来说，从产到销，都要抓好消费者的每一个“诉求点”。
进入专家问计访谈环节，15位来梧州市开展服务活动的茶业专家分别与梧州市涉茶部门、茶企代表以访谈形式进行交流。专家们结合9月19日的调研情况，介绍梧州市六堡茶产业的发展潜力和当前存在的“短板”，并围绕六堡茶育种和栽培技术、生产加工及产业链延伸、文化传播与品牌建设等三个方面回答大家的提问，并介绍了国内其他茶叶主产区的先进经验。
浙江大学教授、茶树生物技术与资源利用研究专家梁月荣引用国内前沿的实验案例，讲解了提高茶园综合种植效益的技术问题。华南农业大学教授、茶树栽培与茶叶加工专家王登良和南京农业大学教授、茶树生理生态和资源利用专家黎星辉认为，科学防治病虫害是提高茶园产量的关键。中国农业科学院茶叶研究所研究员、茶叶质量检验与品质管理专家鲁成银指出，人们对食品安全问题越来越重视，在要求功能性成分含量的同时，对农药残留、重金属残留、溶剂残留、微生物含量等卫生指标及安全性指标都提出了日益严格的要求，许多消费对这些残留物都持“零容忍”的态度。浙江农林大学教授、国家一级作家王旭烽在前往苍梧县六堡镇做了一番细致的人文调研后认为，“茶船古道”文化内涵和历史价值的挖掘还有很大提升空间，关键在于找准具备传播性的重要信息，重要信息点的提炼，对于六堡茶的文化宣传作用很明显。
浙江大学教授梁月荣引用国内前沿的实验案例，讲解了提高茶园综合种植效益的技术问题。他说，目前茶园最大的浪费是光资源浪费，普通茶园中茶叶光合作用对光的使用率仅有4%。国内有关实验证明，通过改进茶树品种可以有效提高茶叶生长过程中的光合作用效率，使茶园增产一到两成。另外，在茶园中布设光伏发电设备也是增加经营效益的有效途径，非常适合作为六堡镇的精准扶贫项目。
华南农业大学教授王登良和南京农业大学教授黎星辉认为，科学防治病虫害是提高茶园产量的关键。他们指出，茶树也是生命，需要倾注感情去呵护，首先是要让茶树“吃饱、吃好”。在茶树“营养品”投入方面，两位教授都推荐茶农在茶园附近尝试林下立体种养，就地取材生产有机肥反哺茶园。另一方面，林下物种多样性还有助于养育害虫的天敌，减少使用农药、杀虫灯、黄板。在广东省，有一处实验茶园已经连续12年未使用过农药，证明这项技术极具实用性。
中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银指出，人们对食品安全问题越来越重视，在要求功能性成分含量的同时，对农药残留、重金属残留、溶剂残留、微生物含量等卫生指标及安全性指标都提出了日益严格的要求，许多消费对这些残留物都持“零容忍”的态度。六堡茶产业朝着茶旅文融合的方向发展，这是一条很好的思路，但是由于茶园面积大，很容易受区域环境影响，如园内开辟道路、建设旅游服务设施，人员过于密集和机动通行等都极易带来污染物质。所以，观光茶园应当功能单一，而茶叶主产区要尽量减少此类人为干扰。与此同时，茶叶的仓储和包装也要列入生产工艺的一部分，制定严格的卫生标准加以规范，采用食品级的原材料，减少对茶叶质量的影响。
梧州市整洁清新的城市环境、精致的餐饮美食给《茶人三部曲》作者、国家一级作家王旭烽留下了许多好感。作为服务专家，王旭烽前往苍梧县六堡镇做了一番细致的人文调研。她认为，“茶船古道”文化内涵和历史价值的挖掘还有很大提升空间，关键在于找准具备传播性的重要信息，例如央视为六堡镇摄制的《记住乡愁》节目，提炼出“世代相传的坚韧，弥散千年的茶香”这一信息点，对于六堡茶的文化宣传作用很明显。在六堡茶文化的传承与传播方面，中国农业科学院茶叶研究所研究员姜爱芹还建议，要注重培养公共品牌形象代言人，从企业家到一线产茶工作都可以凭借自己的事业心、责任心为这个产业代言，传递出六堡茶的“匠心”态度。
专家们对梧州市加快推进茶文化和茶旅游融合的做法表示肯定，大家认为，六堡茶在黑茶类的市场占有率越来越高，如今六堡茶产业发展充满机遇，有关部门既要严把产地、原料关，提高产品的市场竞争力，还要深入挖掘“茶船古道”文化内涵，丰富六堡茶的历史文化底蕴，提升公共品牌影响力，助推梧州六堡茶产业的发展壮大。
下午，各位专家分别赶赴各需求企业，为其诊脉答疑解惑。其中，福建农林大学教授金心怡、云南农业大学普洱茶学院教授吕才有、浙江农林大学教授、国家一级作家王旭烽、广西绿异茶树良种研究院推广研究员覃秀菊、广西融科科技有限公司高级工程师徐江等4位专家来到广西梧州六堡茶股份有限公司进行指导并对接洽谈合作项目，为公司发展出谋献策。
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