5月5日讯:连日来,新北市各茶区农会陆续举办新北好茶系列茶比赛,以选出质量优良、滋味清新、香气浓烈的新北好茶春茶系列,这些茶叶将被冠以象征“检验真功夫”、“安心又安全”的新北好茶殊荣。
据悉,新北好茶绿茶系列·三峡碧螺春评选已于日前揭晓,新北好茶·林口龙寿茶也在3日烧滚滚上市,各茶区也将紧锣密鼓的办理各区文山包种茶比赛,最后登场的重头戏新北好茶·文山包种茶联合比赛,集合坪林、石碇、新店、深坑、平溪、三峡、汐止、林口等各区的茶农,将最上选的包种茶集结在此较劲,争夺新北市包种茶比赛会的荣耀。
农业局廖局长表示,新北好茶·文山包种茶联合比赛除标榜选出“好茶”之外,更强调“在地生产”及“安心食用”理念,因此只有新北市在地生产的青心乌龙茶种能获选参赛,让专业评审选出正港“新北市包种茶”特等奖。此外,评选出头等奖以上奖项(含特等奖)的茶叶,更将全数交由检验单位进行农药安全查验,只有通过检验的茶叶,才有资格挂上象征荣誉的奖牌。 (完)
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