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德州:春茶开始上市 会品还要会挑

时间: 2013-03-06 17:02 来源: 齐鲁晚报 作者:张潇然

3月6日讯:5日,记者从各大茶叶店了解到,新茶上市销售火爆。当日上午,在山东德州市天衢中路的天福茗茶店内,上市的春茶主要以毛峰为主。工作人员告诉记者,今年茶叶价格和以往相比没有很大的变化。

    有的市民认为,喝新茶对身体不好,天福茗茶工作人员说,“这是一种误解。新茶要经过采摘、杀青、揉捻、干燥烘焙、挑拣等多种工序制成。然后再经过分货、包装、发货等程序,新茶里的茶多酚等成分早就被挥发充分了,不会出现对身体不利的情况。”她也建议,买茶要到专业正规的品牌店,或是找经常喝茶的茶友帮您挑选,以免买到质量不佳、以次充好的茶叶。

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