“与2008年相比，2018年全国红茶产量增长2.7倍，十年平均增速达到14%；红茶在六大茶类中的比重显著增大，红茶占全国茶叶总产量的比重从5.5%提高到10.2%。”中国农业农村部全国农技中心副主任王戈13日在长沙表示，未来，红茶世界风、健康饮的特色将更加深入人心，红茶产业发展大有可为。
当天，中国茶叶流通协会红茶专业委员会筹组会·全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组会暨“湖南红茶”高峰论坛在长沙举行，来自政府部门、茶叶协会、高校及研究机构、茶叶企业的代表等共300余人参会，积极探讨中国红茶产业发展趋势，并对“湖南红茶”品牌发展建言献策。
与会专家在论坛现场作主题报告。向一鹏摄
“源自中国的红茶，是最早征服全球消费者的茶品，也是目前世界第一大茶类。随着健康时尚消费理念的普及与调饮茶等新中式茶饮品的推动，中国红茶产业的发展脚步越来越稳健、路径越来越清晰。”据中国茶叶流通协会秘书长梅宇介绍，2018年，中国红茶产量26.19万吨，占国内茶叶总产量的10%；内销量18.9万吨，占国内茶叶总销量的9.9%。伴随着国家“一带一路”建设，红茶这个最具国际化色彩的产品正在重新走上茶产业的快车道。
梅宇也坦言，中国红茶产业还存在出口量较少、与国际融合有限、品牌企业未形成优势地位等诸多问题。“协会计划于明年成立红茶专业委员会，希望行业进一步加强合作，整合优势资源，助力红茶实现新的突破和跨越式发展。”
据湖南省农业农村厅总农艺师唐建初介绍，近年来，湖南高度重视茶产业发展，推动形成了黑、红、黄、绿多茶类协同，特色品牌龙头带动的发展格局。湖南红茶更是集聚全省资源，构建以“花蜜香、甘鲜味”为品质特征的标准体系，打造了“湖南红茶”公共品牌，知名度和影响力迅速攀升，成为带动湖南茶业高质量发展的新增长点。截至2018年底，该省红茶产业综合产值达到90亿元，预计今年会突破150亿元，力争3至5年实现300亿元。
“中国红茶进入了产销两旺的大好时期，红茶在湖南有悠久的历史，现在又有了很好的企业规模，在政府、行业和企业的联动下，通过科技、文化的融合使我们‘湖南红茶’成为了湖南茶产业发展的下一个增长极。”湖南农业大学教授、湖南省大湘西茶产业发展促进会会长刘仲华认为，“湖南红茶”最重要的是形成属于自己的特点和特色，才能彰显出竞争优势。“在内销红茶高速发展的时期，需高度关注国际红茶的发展，要通过我们标准的引领和全行业的共同协助，让湖南红茶产业走向辉煌。
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