4月24日讯：本报曾两次报道了信阳毛尖村茶农徐先生承包的高山茶园因招不到采茶工，嫩茶无人采摘，号召大家来免费采茶的消息。21日，郑州晚报记者和一家爱心企业的商户和员工一起，赶到这家手工茶坊，亲身体验采茶乐趣，免费带走手工加工的高山成品茶。

    茶山主人的电话快被打爆了

    21日上午，记者赶到位于马家畈的毛尖村，茶山的主人徐先生等在路边接我们。

    他说，在晚报向市民发出免费采茶邀请后，接到了不少市民打来咨询路线的电话，“那几天我的手机都快被打爆了”。

    因为20日信阳还在下雨，21日地面还是湿漉漉的，茶园停车场上仅有一辆车停放。徐先生承包了450亩茶园，但由于找不到采茶工人，目前大部分都是荒着的。“现在还有大面积的嫩茶叶没有采摘，眼看着嫩叶越长越大，发愁得很。”

    学做采茶工有技巧

    和记者一起去的还有红星美凯龙的优秀员工和商户，吃过午饭，大家一起步行40分钟，赶到徐先生的茶园开始采摘。

   “以前只在电视里看采茶、炒茶，今天我们也来活动活动筋骨，自己动手采茶。”商户孙女士说。

    2个小时后，大家跟随徐先生来到茶厂的制茶室，看到制茶师傅用竹扫帚不停地在大铁锅里翻炒茶叶。“这叫炒青，因为要求高温杀青，炒青时要用手快速翻动茶叶，中途速度稍慢，叶子就会被炒熟，这锅茶就不鲜了。”

    红星美凯龙的员工小赵说：“嗅着满园茶香，看着满眼的嫩芽，在体验农事的同时释放心情。收获后再品尝自己的劳动成果，这种快乐和满足感只有亲历才会知道。”

    徐先生告诉记者，采茶最好是上午，游人可以享受茶园的清新空气。下午气温比较高，一般不常劳作的人受不了。

    爱心茶园主人捐出珍贵雨前茶

    得知红星美凯龙来采茶准备义卖，救助患白血病妈妈的孩子，徐先生当场捐出7.7斤雨前茶，他说，既然是企业献爱心的，他也要加入算上一份子。

    由于不少市民去电问询路线，徐先生说，由于茶叶也有季节性，马上需要修剪，如果有市民想在五一小长假去的话，先给他电话预约下，要不茶园就该修剪了。“想来采茶，我先留一部分。”

    如果你想在五一期间去马家畈信阳毛尖村采茶，品尝真正的高山茶，体验海拔900米茶山采茶的乐趣，加上免费采摘、手工加工成品茶，免费带回等，就打电话13723116699。

    茶山在信阳浉河港乡毛尖村，具体路线是：郑州至信阳高速到羊山新区下——顺信阳市中心大道8公里——至十三里桥信应公路——直行27公里——右行沿河边乡村公路直行6公里——毛尖村。全程大概360公里。