阳春三月,正是采茶时。在平塘县大塘镇茶山上，唐登香正挎着竹篓，动作娴熟地双手采茶，“一天下来，我能采摘茶青5斤左右，一个月能有四五千块的收入。”

　　同样，在安顺市大西桥茶场，小姐姐的手速也是杠杠滴，毕竟手速决定收入，必须要又快又好!

　　在安顺市平坝区十字上坝茶场里，企业负责人谢世兰也正亲自向采茶人们示范着双手采茶。

　　时下贵州已进入春茶开采的季节，在贵州各茶区，技术熟练的茶农通过双手采茶的方式大大提高了茶叶下树率，增加了收入。从单手采茶到双手并用，茶农一天的收入能增加30%以上。

　　近年来，双手采茶在贵州茶山迅速铺开，既提高了农民收入，又为茶企生产提供了足够的原料。

　　看，这位茶农大哥的手速也不赖!

　　据了解，双手采茶是茶叶采摘上的一项革命措施，其特点是“双手并用”，改单手采为双手采，改坐采为立采，改一扫光采为分批采、多次采，从而可成倍地提高采茶效率，使茶叶做到及时采、分批采、标准采。

　　晴隆的王小霞拍摄了该县沙子镇茶场村茶农“双手采茶”的视频上传到抖音，获得了不少网友的点赞。

　　双手采茶到怎样采?具体来说，茶农到达茶山，首先看一下身边的一片茶棵，哪几棵该采，哪几棵该留，做到心中有数。采摘顺序是由下采到上，由外采到里，再由里采到外。采摘要眼快、手快、脚快、心静。眼快，目力集中，正确地指挥两手，采第一个芽叶时要看好下一个要采的茶芽;手快，眼睛放到哪里手就采到哪里;脚快，脚要随手移，以便采得顺手，采茶不要带凳，站着采，以便于迅速移动，做到不浪费一点时间;心静，采茶时要集中精力，专心一致，不要胡思乱想，谈天说笑，以免分散注意力少采茶叶。

　　脱贫致富要靠勤劳的“双手”，“双手采茶”让贵州茶山的茶农们走上了致富路。