茶是世界三大饮品之一，古往今来受到各国民众喜爱，在国际交往中扮演着重要角色。近日，由全国城市农贸中心联合会、北京市茶叶协会、北京二商集团共同主办的“2017春茶国际品鉴会”在京举办，来自印度尼西亚、马来西亚、泰国、缅甸、伊朗、西班牙、乌克兰等“一带一路”沿线国家的驻华使节、参赞等走进马连道，品春茶、赏茶艺、学茶礼，体验中国茶文化。

　　传统茶具吸引人

　　“建盏是中国传统名瓷，是一种较为名贵的茶具。它的特别之处在于，在高温烧制的过程中，建盏内壁会自然形成形状、颜色、纹理各异的斑纹，使建盏的观赏价值、艺术价值大大增加。因此，即使外形相同，建盏也会因斑纹各异而各不相同，可以说每个建盏都是独一无二的。”在京华茶叶大世界，工作人员向外国友人介绍说，“建盏也是中国古人所说的推杯换盏中的盏，寓意送盏和受盏之人都把对方视为好友，可以交心。”

　　接着，外国友人一行又参观了歙砚展区。“歙砚是中国四大名砚之一，已有1000多年历史，自古以来备受文人墨客的推崇。除了作为文房用具，砚台还由于性质坚固、光滑细腻，逐渐演变为茶盘，用于盛放茶壶、茶杯等，成为茶文化的重要组成部分。”在现场工作人员的介绍、引导下，外国友人纷纷上前用手抚摸感受歙砚茶盘的质地。

　　中国传统茶具品种多样、制作精美，茶文化源远流长，外国友人纷纷赞叹不已。

　　“之前我参加过一些品味中国茶的活动，有些收获，但像这样能够深入、细致地了解茶文化的各个细分领域，还是第一次。”西班牙驻华大使馆商务官员吴烈凯感慨地说，中国茶文化博大精深，需要仔细品味才行。

　　茶香茶韵增友谊

　　在活动的品鉴环节，中外友人在茶艺师的引领下，认识、了解了中国茶叶的不同分类及生产加工工艺等，并冲泡和品尝了洞庭碧螺春、黄山毛峰和西湖龙井等新春绿茶，现场气氛欢快热烈。

　　“茶叶曾是古代丝绸之路上的商品之一，受到各国民众喜爱。这次活动将为一带一路沿线国家播下友谊的种子，促进相互之间的交流和理解。”印度尼西亚驻华大使苏更表示，“一带一路”旨在加强中国和其他亚洲国家、部分非洲及欧洲国家的联系。通过“一带一路”的连接所带来的发展不只存在于有形的制度和建设，也存在于沿线各国人民的心中，就像“心灵的连接”。

　　专家表示，茶文化的发展是古代丝绸之路发展的最好见证。古代丝绸之路所通之处，当地人往往因茶文化的引入，加深了对中国文化的认识和理解。这也让中国的茶文化在世界各地开花结果。比如韩国的茶礼、日本的茶道、英国的下午茶文化等，都受到了中国茶叶贸易的影响。

　　“品茶要闻茶香、品茶韵、结茶缘、议茶情。通过饮茶，各国友人可以熟悉彼此，加强交流，感受历史悠久的茶文化，增进友谊，推动国际间的经济贸易往来。”全国城市农贸中心联合会会长马增俊指出，茶文化对推动国际贸易与友好合作仍将发挥重要作用。

　　以茶为媒促合作

　　作为中国的代表性商品，茶叶要真正走进外国人的日常生活中，成为一种生活必需品，还需要主动适应当地人的生活习惯和理念。“比如在西班牙等欧洲国家，人们普遍持有简单、健康的生活理念。如果中国茶能够在冲泡、饮用上做得更加方便、快捷，就像英国的立顿茶一样，可能会打开更大的发展空间。”吴烈凯对记者说，在“一带一路”倡议下，互联互通进展迅速，中国正与其他国家在更多领域开展互利合作。比如，中国义乌至西班牙马德里的中欧班列开通运行后，货物运输时间较海运大大缩短，中国的新鲜水果等产品能快速运达欧洲。

　　“之所以开展春茶品鉴这样的体验活动，就是希望以此为平台，以茶为媒，建立起一带一路友谊、贸易的桥梁，不断延伸合作领域，扩大合作成果，在国际贸易中取得实效。”马增俊表示，目前，全国城市农贸中心联合会已与10多个国家相关机构签署了合作框架协议，将开展更多、更深层次的国际交流。

　　苏更认为，通过茶及茶文化的交流，中国与“一带一路”沿线国家的沟通将更加紧密。分享共同发展理念，将有利于国际环境的和平与稳定以及各国之间的可持续发展。未来，中国、印尼将在更多领域开展贸易合作和国际交流。