品茗赏壶,以茶会友
海都茶友会走进身边的百强茶企--“九峰茗茶”
8月1日下午3点,由海峡都市报《茶周刊》主办的海都茶友会在九峰茗茶东街旗舰店举行。现场来了20多位茶文化爱好者,通过茶友会相聚,一起品茗、聊茶、赏壶。
茶、书、壶文化是九峰茗茶的特色,这次活动茶友们品尝了九峰茗茶的几款高端茶叶,其中“峰行天下”至尊豪华版铁观音,给各茶友留下深刻印象。从其耐泡的特质到吸啜一口即能感受的生津回甘快,鲜爽兰幽的茶汤体现出正产、正味、正品的特质。这款茶礼的包装也很有讲究,两翼开合,中有晶莹温润的号称“千窑一宝”的红釉瓷放置茶叶,开合之间像一只展翅的雄鹰,凸显出寓意和尊贵气度。
九峰店员特意用紫砂壶为茶友们泡了铁观音,让茶友们体验到紫砂壶泡茶的独特韵味。除了品饮铁观音,茶友们还品尝了岩茶、红茶等其他茶种。在品茗的过程中,工作人员拿出店里的收藏--砖方紫砂壶供茶友们欣赏。
据介绍,砖方烧制困难,是很难得的紫砂壶珍品。它是由工艺美术大师谈曙君制作的,上面有顾景舟大师的刻字,这紫砂壶的价值现已不菲。除了砖方紫砂壶,茶友们还欣赏了杨维高、李昌鸿等名家的作品。同时九峰茗茶店员还给茶友们介绍了紫砂壶的特色、烧制工艺以及养护等相关知识。一位热心茶友还带来自己珍养多年的茶壶与九峰人以及其他茶友分享,并讨论起自己的养壶心得,如去茶垢时用香灰还是用丝瓜瓤,所达到的清理功效不同等……
对紫砂壶初感兴趣的茶友们也纷纷向工作人员询问相关的知识,比如紫砂壶该如何开壶、如何辨别真假紫砂壶、如何判断紫砂壶的价值等等。
此次活动再次为爱茶的在榕市民提供了综合性的交流平台,茶友普遍认为茶友会系列活动提升了他们的文化修养并丰富了健康的业余生活。(黄立东 许惠榕)
