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全国茶馆馆主参观老舍茶馆感受京味文化

时间: 2013-02-21 17:16 来源: 中华合作时报 作者:佚名

全国茶馆馆主参观老舍茶馆感受京味文化

老舍茶馆董事长尹智君为上海秋萍茶宴馆董事长刘秋萍(左一)介绍老舍茶馆产品。

1月30日讯:1月18日上午,由商业饮食服务业发展中心主办的“茶馆经营服务规范示范店”表彰大会在国家行政学院举行。商业饮食服务业发展中心主任徐晶龙,商业饮食服务业发展中心综合处处长孙喆,中国中小商业企业协会会长孔庆泰,四川省旅游局巡视员、中国国际茶文化研究会副会长孙前,吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭出席大会并为获得“茶馆经营服务规范示范店”的茶馆授牌、颁发荣誉证书。

  下午,当今茶馆业标准化管理与特色经营发展新趋势研讨会隆重举行。吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭、中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧、四川省旅游局巡视员、中国国际茶文化研究会副会长孙前、北京老舍茶馆董事长尹智君、上海秋萍茶宴馆董事长刘秋萍分别做主题发言。

  1月19日上午,参会嘉宾和来自山西、河北、内蒙古等地的茶馆馆主到老舍茶馆进行了参观。为了更好地与业内同行进行交流,老舍茶馆在艺苑前进行了“春夏秋冬”四季茶席展示,安排大家喝“老二分”大碗茶,听京味吆喝,尝北京糖葫芦,品饮香浓盖碗茶,并为大家表演了盖碗茶茶艺表演和皮影戏。当日,正值农历腊月初八,老舍茶馆还特别准备了香甜美味的腊八粥,让大家有宾至如归的感觉。

 

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