4月9日讯：据试验示范统计，在幼龄茶园搭棚套种栽培出来的鲜香菇，每亩产量达2.4吨；在投产茶园及中低产茶园内铺草套种栽培出来的鲜香菇，每亩产量达1.3吨。这些套种食用菌的生长不仅不影响农户茶叶本身的收益，反而增加了在茶园中套种的食用菌收入，同时，还由于其相关的生态作用，改善了茶园生态环境，提高了茶叶的质量和品质，为茶园的节本增效，开辟了一条可持续发展的新路。

　 “茶-菌复合生态生产模式”这一技术，操作简便，增收效益突出。其主要特点：一是将冬季茶园施用基肥这项原来就属于茶园管理基本投入的过程，转变为了在茶园内套种食用菌栽培这一生产过程，其相关技术的运用不仅充分利用了茶园环境，而且创造了一种新的生产环境，使茶园获得了更为充分的养分输入，使茶农、茶企获得了新的收入；二是在最经济实惠地利用茶园水分的同时，起到了为茶树保水、为茶园保墒的双重作用，套种了食用菌后的茶树与不套种食用菌的茶树对比，均表现出萌芽早、芽头多、叶片绿等生长旺势，实现了一举多得。

　　在茶园中套种食用菌的栽培模式显现出五个优点：

　　一是明显的增加了茶园的经济收入；

　　二是套种食用菌后，其产生、转化的物质和栽培食用菌所产生的遗留物不仅对茶园无害，而且作为优质的有机肥留在了茶园土壤中，使茶园土壤和茶树生长环境得到了良好的改善；

　　三是该生产模式改变了原茶园中“茶树-土壤”二级物流、能流、信息流的简易生产体系，形成了新型的“茶树-食用菌-土壤”三级物质循环、能量流动和信息流的生态型生产体系，进一步提升了土地的利用率和产出率；

　　四是在茶园内套种食用菌技术的运用，不仅能有效的替代茶园冬季施用基肥这一传统的基本管理要素，而且能巧妙的将茶园传统管理的生产成本，转变成生产食用菌的过程，达到充分利用茶园环境资源，获得产生新的经济效益的成果；

　　五是在茶园内套种食用菌与在茶园内套种其它经济作物相比，具有“生产周期短、易形成规模效应、附加值高”的特点，加之食用菌菌种的多样性，可实现在茶园内周年套种、生产的要求，产生“短、平、快”的经济效果，这一点目前是在茶园内套种其它经济作物还难以达到的；

　　结合茶园实际，可制定的不同“茶-菌套种方式”，其操作简便易行，投入产出比高，并且不破坏和损伤原有茶园，易被茶农、茶企广泛接受，有利于这一先进实用技术的运用、普及、推广。