倪保春，男，1972年出生，河南信阳人，中共党员，高级评茶师，信阳市车云茶叶有限公司总经理。

         倪保春毕业于信阳师范学院，是信阳市浉河区一个地道的茶人，1991年参加工作以来，先后任职河南信阳五云茶叶集团有限公司生产部茶叶加工技术员、生产科长、生产部经理、副总经理、主要从事茶叶生产、加工、评审、质检、科研等工作，至今已有28年，有着丰富的茶叶拼配与加工技术的创新经验，并且通过“师带徒”方式，培养了一大批茶叶生产加工技术人员和审评骨干。参与起草制定《地理标志产品—信阳毛尖茶》国家标准者之一，多次担任信阳毛尖传统手工炒茶大赛评委，信阳市青年科技专家，2019年信阳市技能大师工作室领办人。

        多年来，倪保春积极探索信阳毛尖茶的标准化、清洁化、工业化生产，主导信阳毛尖茶工艺流程、设备研发工作，参与“河南省系列新名茶的创制与推广”、“茶叶优质无公害高效综合配套技术示范推广”、“新时期茶园土地流转后的集约化管理”等项目。对中国传统名茶信阳毛尖茶进行了较深入的研究，并提出了信阳毛尖茶清洁化生产的技术方案。