刘祥云
作者：中国制茶大师 日期：2021-01-05 16:06
第一批 国茶工匠·人物推选——制茶大师（绿茶类）
刘祥云，男，1972年3月生，四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司生产部总监及创新中心主任，注册质量工程师、高级评茶师，中国茶叶产业技术体系乐山综合试验站站长，非物质文化遗产“竹叶青绿茶制作工艺”的传承人。
开发竹叶青自动化生产工艺及高温短时连续化提香技术，实现了自动化、连续化、标准化生产。2005年主持完成“蒸青出口绿茶研究开发”获得乐山市金桥工程优秀项目二等奖
2011年获得“乐山市有突出贡献技师”荣誉称号，2012年被授予“峨眉山市劳动模范称号”。
