9月30日讯：九月底，安溪县感德镇再迎铁观音秋香四溢的时节，采茶女在海拔上千米的茶山上采摘上等茶叶，人、茶、山三者合一，绘出了一幅美丽画卷。

    安溪铁观音历来有“春水秋香”之说，春茶的内含物质丰富，滋味鲜爽；而秋茶因秋季的干燥气候，滋味物质积累少，香气物质积累多，因而香气佳、韵味足。