春茶盛宴 教你5种高级茶膳轻松DIY

在如此之环境可享受浮生半日闲

　　这样精心准备的春日盛宴，亮点并不只是通过健康的饮食，让身体获得滋养，更重要的是，以这样一场仪式，让身心获得舒展。

　　而即使你享受着春日的慵懒，不愿洗手做羹汤，享受浮生半日闲。也可去到我们为你推荐的这些餐厅，享受浮生半日闲。

西湖龙井虾球

　　西湖龙井虾球
　　
　　材料：西湖龙井、大海虾、麦片

　　第一步：将大海虾入油炸熟。

　　第二步：在虾上加入自制的芥末酱，撒上麦片和西湖龙井茶即可装盘。

　　菜品特点 虾仁玉白，茶叶碧绿，中西合璧，入口味道丰富。

茉莉花香熏鱼

　　茉莉花香熏鱼

　　材料：茉莉花、桂鱼

　　第一步：桂鱼切片去骨，放上茉莉花、葱、姜、蒜、糖、料酒，腌制4~5小时。

　　第二步：在锅里放茉莉花茶、油、糖等，熏制2~3分钟即可。

　　第三步：沏一壶茉莉花茶，一边品茶，一边品尝细嫩的花香鱼肉。

　　菜品特点 茉莉清香与熏鱼香混合在一起，以茶味入鱼肉，清淡优雅。 （责任编辑：admin）